アコースティックな夜

音楽とかギターとかについて独り言でも

オージービーフもも切落で生姜大蒜煮:D

2014年04月17日 00時02分19秒 | ●食
晩上好っ!、こんばんやでございます。


ちかれた・・・びぃ~~~っ!><

有志の懇親会から帰宅したわけなんですが

帰宅が遅いっ!><

なわけで
帰宅、即就寝タイムな時間なんだね。

この時間に帰宅ですとやはり会合参加は無理があるんだよねぇ。

それはともかく、

オージービーフもも切落で生姜大蒜煮 ですっ!><

本味醂、本日本酒に生姜とニンニクを混ぜまして
そこに牛肉を入れて丼用特製極みタレで煮詰めたんだな。

とっても美味しかったですっ!><

生姜とニンニクの香りと特製極みタレが全てであります。

味醂と日本酒もそ~なんですが
これが味醂風調味料とか調味料入日本酒ですと
お味が味味しすぎて駄目なんだと思いまふ。


んじゃ、咳も辛いんで就寝タイムしてきます:P・・・再見っ!><

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