晩上好っ!、こんばんやでございます。
のんびり夜のひとときぃ~:D
と、い~つつも
気分的には深夜なんだね。
早起きしたもので
早や就寝タイムしよぉとおも~ぐらいなんだな。
んでも、
まだ19時ですので
まだまだ夜はこれからなのでござぁ~ます。
それはともかく
いつものベーカリーに行きましたところ
な~んか今日は休みみたいなんだよねぇXP
そしてその帰りに気付いたのですが
メロンパン屋が8月下旬に閉店してましたっ!><
ああ、やっぱり・・・
とゆ~のが素直な感想なんだな。
ってゆ~のも
地元にはスーパーが10軒ぐらい乱立してまして
それぞれ大手製パンの商品が並んでたり、
100円ベーカリーも北と南にそれぞれあり、
それ以上に独立ベーカリーも7店舗はありますので
その中でチェーン系パン屋が生き残るってのは
かなり無理があるんだよねぇ。
価格、味、個性などで
優位な部分がありませんと
まず生き残りは不可能なわけです。
なんたって
街で一番老舗なベーカリーですら
廃業するくらい競争が激しぃとこですから。
値段で勝負できず、味で勝負できず、個性で勝負できなければ
おのずと結果は当初より見えていた、とおも~のでありまふ。
んぢゃ、晩御飯とゆ~か夜食な食事でもいただいてきます:P・・・再見っ!><
のんびり夜のひとときぃ~:D
と、い~つつも
気分的には深夜なんだね。
早起きしたもので
早や就寝タイムしよぉとおも~ぐらいなんだな。
んでも、
まだ19時ですので
まだまだ夜はこれからなのでござぁ~ます。
それはともかく
いつものベーカリーに行きましたところ
な~んか今日は休みみたいなんだよねぇXP
そしてその帰りに気付いたのですが
メロンパン屋が8月下旬に閉店してましたっ!><
ああ、やっぱり・・・
とゆ~のが素直な感想なんだな。
ってゆ~のも
地元にはスーパーが10軒ぐらい乱立してまして
それぞれ大手製パンの商品が並んでたり、
100円ベーカリーも北と南にそれぞれあり、
それ以上に独立ベーカリーも7店舗はありますので
その中でチェーン系パン屋が生き残るってのは
かなり無理があるんだよねぇ。
価格、味、個性などで
優位な部分がありませんと
まず生き残りは不可能なわけです。
なんたって
街で一番老舗なベーカリーですら
廃業するくらい競争が激しぃとこですから。
値段で勝負できず、味で勝負できず、個性で勝負できなければ
おのずと結果は当初より見えていた、とおも~のでありまふ。
んぢゃ、晩御飯とゆ~か夜食な食事でもいただいてきます:P・・・再見っ!><