Neko★です。

★★AB型・みずがめ座★
 ★身内には内緒の家Neko★日記です★★

酒田の味?むきそば~☆

2010-03-29 | うちごはん

この二人が、口をそろえて言いました。

大好きだったよ~~給食に出てくるのが楽しみだった」・・・と

むきそば・・・・
思わず買ってきました。しかも大袋で・・・・
日本料理の「椿」さんで、毎回、むきそばが、いろんな形で登場してましたが・・・

そう~~好きだったの?知りませんでした(笑)

この袋500gで 15人~20人分

「むきそば」は古くから高血圧胃弱の方に愛用されているそうです。
100gを、水0.6ℓ(3合)から煮上げぐらぐらと20分位ゆでて10分蒸らす。
2~3回水洗いして、水切り

スープ【麺つゆOK】をたっぷり~ねぎ、なめこ、焼きのり等お好みで
わさび、唐辛子など・・・ビールのおつまみにもOKです♪

ヘルシー簡単ひとりご飯でした
                                         ThankYou

コメント (20)
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