ヘルシーポット～☆

ご主人さまの定年退職で、東京に戻ったＹママからプレゼントが届きました

レシピ付・・・メッセージはなし・・・すぐに電話～残念お留守です・・・・
ダジン鍋が、ず～～と気になっていました。何度も手に取って買わずじまい。
試験のため明日移動の息子と、夜行で出張の旦那様・・・
お試しに、早速使ってみましたぁ～～

初めてなので、失敗のなさそうな「魚介の白ワイン蒸し」
お鍋の真ん中の線まで水を入れて、スノコをセット～具材を並べて
塩コショウ、ニンニクスライス、オリーブオイルとワインを回しかける。
あとは、蓋をして8分蒸すだけ～
簡単過ぎ？(笑）

おお～～～～楽ちんヘルシー～～
Ｙママありがとう～～～
食す前に、ママへ写メ送信やっと連絡がとれました。
懐かしいママの声もうすぐおばあちゃんになります
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ThankYou
★お・ま・け★
暖かい日が続き、チューリップがほころんできました

立春から春分の日の間に吹く暖かな強風、春一番。。。
春の使者～うれしい便りを運んでくれる春一番は、どこから吹くのかしら～？