こんなの作ってみた

ご飯の友？としてこんなのを作ってみました

ご飯にぶっかける以外にも何かに使えそうな感じです

元はお店で売っていたのを参考に自己流まんてん？で作ってみたのですが

材料はオクラ、生姜、白ゴマ、山芋、長ネギ、大葉、つゆの素、お酒、ごま油

お酒を沸騰させてアルコールをとばす。

つゆの素を少々加えてメインのタレは完成。

タレに茹でて切ったオクラ、みじん切りにした山芋＆長ネギ、細切りにした大葉、白ゴマ、生姜

を加えて、最後にごま油を加えて混ぜる。

冷蔵庫に入れて味が馴染んだら出来上がりです。

スタミナ付けてまだ暑い部屋ですが頑張るぞぉ

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