草餅作って何処行くの～？

まぁ何処か出かけようとは思っていたのですがぁ
何か気乗りがせずに・・・
予定を考えてなかったのですがぁ
ふっ！と思い立って・・・

こんな物をホームベーカリーで作成
草餅でございます。
草餅にはヨモギが使われてるって・・・
知ってますかぁ？
我が家のジャングル（庭）にも自生してましてぇ
採取してあった物を処理して使用してます。
重曹を入れたお湯で下茹でして細かく刻んでＨＢの中にＩＮ
後は機械任せでハイ完成。
そのままだとすぐに固くなってしまうので上新粉と砂糖を加えてます。
理由は知りませんがぁ冷めても固くなりにくくなります。
で。加える分量は・・・・アバウト！
分量なんて量った事は無いので毎回適当適当

柔らかい内に適当な大きさにちぎり、きな粉にまぶして完成。

で、出来上がった草餅を持って・・・
両親の墓参りに行ってきました。
家の墓地は公園墓地で春は桜、秋には紅葉と・・・
四季折々の風景を見せてくれる場所。
しかし・・・３月～４月には杉花粉の飛散も凄い場所
家から車で５０分ぐらいかかります。

まぁ墓地に置いてくる事は出来ないのでぇ
結局は全部自分で食べたのですけどね
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