清里高原ペンションオーナーのブログ

田舎暮らし23年目のペンションオーナーが、
八ヶ岳南麓・清里高原の日々をお伝えします。

ペンション銀の森へようこそ

 銀の森は八ヶ岳南麓・清里高原にある小さな宿。大の旅好き夫婦が、皆様ををおもてなし致します

美し森デッキ

2024-04-13 | 田舎暮らし日記


美し森の階段が、リニューアルされました。


白木の美しい階段です。
防腐処理がしてないのですが、大丈夫かな・・・


山頂付近には、こんなデッキが誕生!


デッキから望む富士山と清里高原。(今日は霞んでいました)
まったり過ごせますよ!

美味しいお蕎麦屋さん

2024-02-10 | 田舎暮らし日記
久々に、美味しいお蕎麦屋さんに出会いました。
北杜市白州町にある「七重」さん。
シャルマンワイナリーの裏?、路地を入った所にひっそりあります。


古い家屋を使った、4テーブルのお店。
秋に行った時、入れなかったので、今日は予約していきました。
結果空いてましたが(笑)
古いながら綺麗にしていると、おかみちゃんは感心していきました。


頂いたのは、上天もり1400円。おそばより少しより先に運ばれます。
ちなみに「上」は海老が1本多いとのこと。
そばを待ちきれず、海老天を!
熱々サクサクで美味しい。


おそば登場。
香り、こし、喉ごし、申し分なし。甘味も感じられます。
少々ねっとりした舌触り。そばを洗うのを控え目にしているのかな?
これはこれで良いです。
個人的には、同町の有名店より好きかも❤️
リピート確定ですね👍


夏の志賀高原

2023-07-27 | 田舎暮らし日記

ペンションを開業して以来、7月後半の旅はNGでした。
言うまでもなく8月に備え、体力を温存するためです。
今年は、余裕のある営業と決め、ようやく夏の志賀高原に行く事が出来ました。
写真は蓮池のヒツジグサ。

蓮池からバスで、木戸池へ。ハイキング、スタート。

木戸池と笠ヶ岳。ここのホテルにも泊まってみたい。

田ノ原湿原。本日のメイン!雄大ですね!!

アザミは湿原によく映えます。

湿原の主のような白樺。

クルマユリ。鮮やかです。

ギボウシの群落。この時期、一番多い花。

ヨツバヒヨドリも咲いています。

日陰湿原。原生林に囲まれ、マッタリできる場所。
花はウツギの仲間かな?

上の小池。ここもマッタリスポット。

長池は水位がかなり下がっています。
冬の雪不足が原因かも。
例年より1mは少なかったと思います。

ヤナギランは蓮池スキー場付近に、多く見られました。

なんだ、これは!

ワタスゲ平。クルマユリ、ギボウシの競演です。
志賀高原は、夏も最高!!!



八島湿原

2023-07-03 | 田舎暮らし日記

八島湿原に行ってきました。
清里から2時間弱で到着します。
駐車場の混雑が心配でしたが、この日はセーフ。


ニッコウキスゲは五分咲き。


今日の主役、コバイケイソウ。散策路の近くにはいないので、
望遠で撮りました。


シシウドかな?ロープが邪魔!!


アザミはこのくらいの時が好きです。


イブキトラノオ。


ハクサンフウロ。かわゆい♡


グンナイフウロ。たぶんおかみちゃんの好み。


湿原の水源あたりで、カモの子供たちを発見!


かわいい!!!!


歩いた後のランチは、コロボックルヒュッテのボルシチ!(写真忘れた)

キスゲの最盛期は混みあうと思いますので、今週、来週の平日がおすすめです。

花の季節がやってきた

2023-06-08 | 田舎暮らし日記


いよいよ花の季節も最盛期。
ロココ、今年も可憐な花を咲かせました。



マルゴズシスター、小さなカップ咲き。


お隣にはカンパニュラ、鮮やかでしょう!



プロスペリティ、まだたくさんの蕾をつけています。


ルービン
PEIではもう少し先かな?


エゴポディウム、繁殖力旺盛です。



アストランティア・マイオール、おかみのお気に入り。


クレマチス、名前は?


数日で、ゲートのポールズ・ヒマヤランムスクも見頃になります。
こんなに綺麗なのに、お客さんいないんだよね~

雰囲気最高のレストラン

2022-11-22 | 田舎暮らし日記

以前から気になっていた「爽樹」さんに行ってきました。
浅田真央ちゃんがCMしているアルソアが運営するレストランです。


店内は明るく広々。


この庭を眺めながら、ランチを頂けます。


前菜はカブのスープ煮、優しい味。


おしゃれな野菜スープ。



メインは鮭の朴葉味噌焼きを中心としたプレート。
味噌の中にクルミ?が入っていて、良い食感です。
付け合わせはどれもうす味で、味噌とのコントラストが良いですね。


飲み物はいろんな種類をお替り出来ます。


おかみが選んだのは、奏樹贅沢プレート。
全部うす味だったとの事。
ご馳走様でした。

疲れを癒しにハイキング

2022-09-06 | 田舎暮らし日記

疲れ果てた心身を整えたくて、栂池自然園を歩いてきました。
予報では11時ごろ雲がきれそう!!


出迎えてくれたのは、オオバセンキュウ。今が盛りのようです。


トリカブト。


ゴマナ。


クロクモソウ。現地で買った冊子には「レアなので」とありましたが、たくさん咲いています。
それにしても、この子はピントが合いづらい。


キヌガサソウ。大きい!


ベニバナイチゴ。美味しそう!


タテヤマアザミ。


オオバタケシマラン。かわいいね!


浮島湿原。ここで早いお昼をとっていると、青空が少し。少し期待が・・


ナナカマド。紅葉も少し始まっています。


オヤマリンドウ。


オオカメノキ。


クロマメノキ。まるでブルーベリー。


栂池の名前の由来になったオオシラビソが、今年はたくさん実を付けているそうです。


結局最後まで、白馬岳は見えなかったけれど、いい一日でした。


高峯山

2022-06-21 | 田舎暮らし日記

梅雨の谷間を狙って、高峯山(高峰高原)に行ってきました。


この山は花の宝庫。イワカガミは今が盛りです。


ハクサンイチゲも綺麗です。


ツマトリソウ


風が強く当たるのでしょうか、ここのズミは地を這うように咲いています。


マイズルソウ。かわいいね!


終日こんな天気でしたが、楽しいハイキングでした。