パームやし

のオイル　の　サプリメント💊

を、酪農家が、(カナダ🇨🇦の)乳牛に与えたら…

その牛乳で作ったバターが、硬い。

麺棒で叩いても、崩れない。

そんなニュースを、見ました。

パン屋さんやら、ケーキ屋さんなどが、てんやわんや　らしい

コロナ禍で、バターの消費がのび、牛乳の増産が原因らしい⁉️

我が家も、酪農ですが、コロナ禍で売れてるとは、聞きますが…

だからとて、牛に普段と違った物を与えてまで乳量を増やそうなんて、考えもしませんでした。

でも、普段　口にする物って、大事なんだなぁ　とも、感じました。

牛だけじゃなく、人間も然り

と、言う訳じゃないけど

私、ブロッコリーが大好き　🥦

茹でたてに、塩を振って、ポリポリ、ハフハフ〜

で、どうしたら、歯応えのある、ブロッコリーを食べられるか

また、考えました。

そして

オリーブオイルを回し掛ける、全体にかかるように

そして、レンジへ

ようは、短めにするのが、大事

ポリポリしてて、その場で、私は食べちゃいます。

美味しい❣️ですよ

後は、冷凍したり、サラダ用に冷やしたり

是非やってみてくださいね

うつ病は、大変らしいですが、

孫の顔を見ると、満面の笑顔😃😄

長くなりそうです。