新年会しました(^_-)-☆

先ずは、先週土曜日の仕事帰り

いつものスーパーの駐車場で5時車を降りて撮影

10分後、買い物を終えて

大好きなんですこの時間、この場所が

しかも・・・お値引きタイム

けれどもいけません

ちょうど、お腹が空いてくる時間なので・・・ついつい買い物しすぎます

買い物している間に、4日分くらいのメニューが次から次へと浮かんできます

帰るとすぐに下ごしらえ、下処理（　＾ω＾）・・・

しばらくすると主人が合気道から帰宅

（・・・どうやら敵も腹をすかしている様子だな？）

そこで「今日何食べたい？」っと、訊くと

「別に何でもいいよ」

予想通りの返事に、ムカッ

まぁいずこのご主人様方もそのようですが

お店に行った時みたいに「何ができるの？お勧めは？」っと訊いてほしい

それなりに「リクエスト」には応えるつもりなので

毎日夕飯をめぐってバトルが始まってしまいます

そんなこんなが、４０年

私もあきらめが悪いですね

「美味しい」も「不味い」も言わないことに慣れないと・・・

そんな中でたまの外食は嬉しいです

先日の日曜日、お正月に我が家に来れなかった義弟夫婦と新年会

「牛土手鍋」を食べに行くことになり

「土手鍋？牛スジ？わざわざ食べに行く？」っと思いませんか？

ちょいと酒の肴程度ならわかるけど・・・

ところが
予約したお部屋に入ると、このお店の名物料理の「牛肉たたき」がでーんっとおかれていて

おとおしは、「卯の花」が

大きな器がもったいないくらい、真ん中にちょこんと・・・

（ちょうどこの前どっさり我が家で作ったので（　＾ω＾）・・・ちょっと笑えました）

次は、お刺身です

鯛の身の脂ののり方が半端ない

マグロの赤身も、トロは言うまでもなく「とろっとろ」

 

そしていよいよお鍋に火が入ります🔥

白みそ仕立てで、美味しいお出汁

（フライングしてお味見しちゃいました）

霜降りの美味しそうな牛肉が登場

牛蒡のささがきも入ってとっても美味しい

〆の雑炊まで余すことなく頂きました

こんな上等なお肉は買えないけれど・・・また家でも真似してみようと思います

 

今日は、焼肉食べに行く予定です

「ヨーロレイヒー」

今度の日曜日は、元旦入籍した「四男の入籍祝い」を家族でします

（式は4月に挙げたいらしいです）

なにかと物入りですが

今年も嬉しいことがたくさんありますように

（ちなみに結婚40周年は「ルビー婚」だそうですが・・・期待はしてはいけませんね）

こんな調子なので、今年もいっぱい食べまくりそうです