レオン 2016-01-07 22:14:09 | ペット 何故こんなに、愛おしいのか。 アンモナイトのように寝るレオン。 別の日。 見えなくても足が可愛いし。 どうしてそんな所に入っているのかわからない所も可愛すぎる。
ローストビーフ作ってみました 2016-01-07 00:39:14 | 日常 まず塩胡椒をし、フライパンで表面を焼いてー。 ラップでくるんでその後ジップロックにくるんで、お湯で三分茹でる。火を止めてそのまま蓋をして20分。 ソースは醤油、みりん、お酒、にんにくひとかけらをすり下ろしていれ、さらに玉ねぎ半分をすり下ろして火が通ったら止める。 後はお肉を切るだけ。 こんな感じ。 火が通り過ぎちゃった。もう少し半生のほうが良かったけど、、、、本当に簡単でした。 これはクックパッドで殿堂入りのレシピで作ってみました。