膵臓癌と向き合う

余命1年宣告から1年を過ぎ
只今2年目を元気に過ごしております^^
今年の目標は、もちろん今年も生き切る事!

慣れない朝のペース^^;

2011-02-01 11:03:01 | 未分類

今日も頑張って起きましたが やはり時間が足りない!

今日から夜のおかずを取り置きして、朝温めるだけにしなくちゃ~

牛蒡もあったのでキンピラも作るつもりが時間不足の為 諦めたのに

肝心の長男が時間に遅れて。。。

遅れるのが分かってたら キンピラ作れたのに~~~(≧m≦)

今日も相変わらずのお弁当です(; ̄ー ̄A

それにしても。。。

朝、少し早くなっただけで 子供達を送り出した後がすでに眠い!(笑)

一人になったら少しウトウトするんだけど それでも夕方また眠くなる~

このペースに慣れるには 少し時間がかかりそうです

 

昨日は前にランチに行ったお店で出てたものに挑戦~♪ と思って作っていたのですが

どうも思った感じにならなくて。。。

マッシュポテトをカレー風味にして、それを餃子の皮で包んで焼いた感じ。

揚げてた感じじゃなかったのでたぶん焼いてたんだと思うんだけど

なんとなーく、お店で食べた感じにならなくて…。

また今日挑戦です^m^

今日も普通に過ごせる事に感謝して。。。