膵臓癌と向き合う

余命1年宣告から1年を過ぎ
只今2年目を元気に過ごしております^^
今年の目標は、もちろん今年も生き切る事!

怪我人、怪我犬、病人のひととき(≧m≦)

2010-06-01 10:47:27 | 未分類
昨日は病院のハシゴから帰るともう8時近く、買い物も行けないままに
冷蔵庫にあるもので夕食を作り、次男を寝かせて どっと疲れが出てました(笑)

問題は今朝のお弁当です(汗)
買い物も行ってないのに夕食で食材を使って、さて何をおかずにしよう…としばし冷蔵庫を見つめてました(爆)

豚コマとささみが少しずつ。
野菜は色々あるのでなんとか出来そう♪
豚コマと人参と荒野豆腐の炊き合わせを煮込んでる間に
鶏ささみをお酒で蒸し煮して、手で裂いたあと焼肉のたれで和えました。
あまりにも色が悪いので桜でんぶとパセリで誤魔化しなんとか出来たー!(; ̄ー ̄A





ま、基本 空腹が満たされればそれでよし!(≧m≦)ぷっ!
手をかけて野菜料理を作るより、子供には肉が入ってる今日の方がいいかも~(≧▽≦)

さて、無事退院できたふあですが これから毎日通院です^^;
抜糸は2週間後だそうで…。
まだまだ元気がなく、ほとんど寝ているふあです。
小さい体にお腹にいっぱいの傷。
そりゃ~元気もないはずです。

ボクサー状態の次男も今日はお休み^^;
我が家は今、怪我人、怪我犬、病人の3人が仲良く家にいます(T▽T)ノ彡☆