膵臓癌と向き合う

余命1年宣告から1年を過ぎ
只今2年目を元気に過ごしております^^
今年の目標は、もちろん今年も生き切る事!

野菜ジュース

2010-01-22 01:35:10 | 治療について(気をつけている事等含む)
毎日野菜を中心とした食事を摂っているが その中に野菜ジュースがある。
両親が自宅の畑で野菜を作っているので旬の野菜は沢山ある。

今日はセロリ1本・人参1本・レモン1個・りんご1個をジューサーにかけて飲んだ。
(スーパーで買ったのはりんごだけ)

主人はこの野菜ジュースで焼酎を割って飲むので私が飲むのはそれぞれ半分ずつとなる。
まだまだどの野菜とどの野菜が相性がいいのかとか分からないので
とにかく貰った野菜を混ぜる(笑)

セロリが大きく成長していて割合としてはセロリが多かったので
出来上がった色もしっかり緑!!!
クセが強すぎるかな~~~と思いながら飲んだけど
これがなかなか美味しかった♪
(子供が一口飲んだら「オエッ」と言ったけど^^;)

これからも相性の良し悪しを記録していこーっと♪^^