２０１１．１１．０８（火）
１０月２６日に近所にオープンした「石焼らーめん火山」（山形北店）に入店…
石焼野菜みそらーめん（８７１円）をオーダー…
「火山噴火します！」…店員さんの声と同時に，３００℃に熱しられた石鍋にスープが注がれると，一瞬にしてスープが煮立ちモクモクと煙が立ち上がります…
２分間待つと野菜の風味がたっぷりとしみこんだ熱々の美味しいラーメンを口にすることが出来るのですが，時間が経過すると「煮込みラーメン」に姿を変えてしまうのが少々難点…
ラーメンを完食した後は，ライスを石鍋に入れて「味噌雑炊」としても楽しめますし，噴火のパフォーマンスに食べ盛りの子供たちは大喜びでした＾＾ｖ。。。
石焼を注文すると，「旨い食べ方」のチラシが配布されるのですが，これは，噴火中のスープが衣類に飛び散らないように使用するガードペーパーの役割になっています。。。
石焼らーめん火山（山形北店）…
所在地…山形市馬見ヶ崎１－１３－１０
電話…０２３－６７４－７７１８
営業時間…１１：００～２３：００
【現在の体重 ： ６９．０ｋｇ】（ダイエット開始から２１０６日目 ： －３５．７ｋｇ）
（目標体重「６４．７ｋｇ」まで，あと４．３ｋｇ）
※リバウンド注意報継続中。。。
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旦那ともはなしていて、それならやっぱり遠いけど、こう路行きたいね、という結果に…(>_<)
今時期、家でよく煮込みラーメン作るので(笑)和田アキ子のやつです(>_<)
また、食べたくなりましたぁ＼(^o^)／
あまりにも沸騰しすぎて，時間が経過しても熱々はキープされるのですが，麺が茹で続けられるので「煮込みラーメン」になってしまうのが難点でした…
「こう路」も久しく行ってないので，ぜひ訪ねてみたいです。
誕生日おめでとうございます＾＾
「火山噴火します」のパフォーマンスには，ちょっとビックリしました。煮立つラーメンに，うちの娘も大喜びでした＾＾
他県へ展開しているのは知っていたのですが、山形へも出店したのですね。
私も何度か食べました。最後にご飯を入れて食べるのは美味しいのですが、私にとってはちと量が多すぎてしまいます。
山形市内には２店舗あります＾＾
近所にオープンしたので，時々行ってみたいと思います。次回は「石焼」ではなく，普通の醤油ラーメンをオーダーしてみたいと思ってます。