潮路のとはずがたり雑記 **shioji's notes

*好き*を日々、つらつらと。
本、コミック、海外ドラマ、ベランダ園芸、雑貨、DIY、オカメインコなど思いつくままに。

2020

2020-01-01 19:38:00 | 日々の記事
 2020年、晴天スタート!
 とってもいいお天気だったので、普通に洗濯して布団も干してしまった……いいのか!?



 特にすることもなくだらだらと元日を過ごしてしまいましたが、それでもフェイスタオルやバスタオル、布巾、お箸、菜箸、歯ブラシ等々を新しくして、準備していた新しいカレンダーに取り替えて。ほんのちょっとですが、気分はにゅー。

 昨日作ったローストビーフですが、肉に塩こしょうの下味を付け忘れるという失敗をしたにも関わらず、なにかそれらしい味に仕上がってました(^_^;。きっと、つけダレで煮る+漬け置くというレシピのおかけですね。ちょっと味薄めですが、お肉の中心はほどよく赤いままで柔らかさもまずまず。簡単なのに見かけ上ゴージャスなお節メニューの一品になりました。

 ……というわけで、本年もよろしくお願いいたします。

2 コメント

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おめでとうございます。ローストビーフ良かったですねえ。 (テリー)
2020-01-02 16:17:56
こちらはエビ・カニです。でもそれも飽きますけどね。
本年もそうか宜しくお願い致します。m(__)m
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おめでとうございます、今年もよろしくお願いします。 (shioji)
2020-01-02 19:44:00
実家に帰ればカニはあったはずですが、なんだかんだで面倒で、気の向くままのぼっち正月を選択しました(^_^;。
食べたいものだけ作ればいいので楽ちんです。
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