潮路のとはずがたり雑記 **shioji's notes

*好き*を日々、つらつらと。
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サーモンあら、ほか

2024-08-03 15:30:00 | food・今日のごはん

 一昨日より昨日、昨日より今日が暑い気がする……(´・ω・`; )💦。

 

 野菜類がそれなりにあるのと、あまりの暑さとで今日は近い方のお店にだけ行くことに。扇風機を背負うようにして身支度をした後、てくてく歩いてお店に向かったら途中から汗がほんとうに噴き出すように出て困りました。数分というよりほんの2,3分のことなんですけどね。これはいつものお店に徒歩で行くのはしばらく無理かも。

 

 そうやって買ってきたお魚ですが、またいただいていないので今日は別の日のお魚を。

お魚🐟買うた - 潮路のとはずがたり雑記  **shioji's notes

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 サーモンあらに出会えたので、バター醤油焼きと迷ってこうなりました。照り焼きのつもりで作ったサーモンあらです。あまり照りが出なかったのでこんな感じに。

 

 でも味はしっかり付いてました。そしてサーモン自体が凄いオイリーだったので、油を引かず焼き始めて途中キッチンペーバーで吸い取らせるほど油が出てきて。

 

 また作りたかったんですが、今日はサーモンあらの入荷がなくて💧。

 

 帰宅してひと息ついたあと、今度はこまごましたことを片付けてました。

○ リモコンカバーを新しいものと交換。使ってると変色したり伸びきってしまったり。

○ ヘアゴムをカットして結んで使いやすく。たくさん作ってストックしておきます。

○ 先月出ていたのにそのままだった新刊コミックをぽちり。

○ 台所用のアクリルたわしを編んでこれもストック。

○ 切れが悪くなっていたカッターナイフの刃を交換。

 

 最後のカッターナイフですが、久しぶりに替え刃のケースを開けてみたら刃がみんなぴたっとくっついてて(*゚ロ゚)。よっこらしょと剥がして交換したのですが、普通にパーツを元に戻したつもりなのになにか動きが変です。スムーズでないんです。あらら、これは違うところに押し込んでしまったのかと慌ててまたはずそうとしたのですがこれがどうにも動きません。最後はカッターをタオルで保護しつつペンチで引っこ抜いたら、ようやくその理由が分かりました。替え刃が二枚重なってたんです。うーーん(´・ω・`)💧。そりゃ、一枚のところ二枚戻したら動きませんよね。ありゃりゃなミスでした