温泉なのかな？な宿で

昨日は、家に帰らず、温泉宿に宿泊

晩御飯は、スーパーで買ってきて

日本酒🍶で一杯やりました😋

夜のお風呂、露天風呂♨️

朝は入れ替えで、こちら♨️

お湯は、ヌメリ、香りもない透明なやつ

本当に温泉？？感のするお風呂でした。

朝食は、忘れられてましたが、なんとか

頂けました😋

もう1度、風呂入って出発🚗

味噌完成、1年間よく寝たな〜

見事、お味噌完成☺️

1年間寝かせて、美味しくなりました👍

薪ストーブでご飯を🍚炊いてます😋

こちらは、専門家の方が炊いたご飯🍚

どちらも、やっぱり美味い😋

出来たお味噌で、豚汁を🐷

途中で差し入れ頂いた🐗も投入😆

猪入れると旨みが増しました👍

こちらは、和菓子屋さんからの差し入れ

久々にいちご大福🍓食べたわー😆

さっ、食料とお酒買って宿へ向かいます🚗

打ち上げ

打ち上げでーす😆

肝煮、これは、絶品👍

シーザーサラダ🥗、卵の🥚君の色がちょい違う😆

焼き鳥、普通に美味い😊

よだれ鶏、肉の半生具合が堪らない😛

刺身3種盛り、こちらは普通かなー

玉ひも煮、甘辛くて👍

チキン南蛮、定番やなー😊

と言う事で出来たばかりの日本酒も堪能🍶

また、5月から再スタート😊

仕込んだお酒の絞りへ

今日は、先月仕込んだお酒の🍶絞りに行って来ました😊

仕込んだお酒を袋に注いで、吊るします。

時間が経つと、お酒が仕込んだタンクから

出て来ます😊

こちらは、山田錦のお酒🍶

こちらは、雄町でのお酒🍶

お米の違いで、お酒の出来も違いますねー

充填機で、1升便へ🐷

左が雄町、右が山田錦🍶

試飲しましたー

フレッシュ、フレッシュ、フレッシュ〜♬

これから、搾りたてのお酒で、打ち上げです😆