2024/05/11 sta
ビーフカレーを作りました
まず牛肉赤身のブロック肉を用意
包丁で一部分をちょろっと細切れに
豚挽肉、牛挽肉、小麦粉、パン粉、各種香草類、各調味料を入れ
さきほど切った牛肉コマ切れも入れます
練りましょう
焼きましょう
両面ちゃんと焼こう
これは多分明日作るであろうハンバーグサンドの布石の為のハンバーグ
次に各種野 . . . 本文を読む
2022/06/09 宮古島四日目②
宮古島旅行①出発編→ A&W→ 伊良部大橋 - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画等)
2022/06/06宮古島以前旅行で行った宮古島記事を書きますモノレール羽田線でまずは羽田空港へ向かい飛行機で宮古島空港へ飛行機乗るの十何年ぶりだろう俺が３０代前半の頃だ...
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2022/06/09 宮古島四日目
宮古島旅行最終日！
宮古島旅行①出発編→ A&W→ 伊良部大橋 - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画等)
2022/06/06宮古島以前旅行で行った宮古島記事を書きますモノレール羽田線でまずは羽田空港へ向かい飛行機で宮古島空港へ飛行機乗るの十何年ぶりだろう俺が３０代前半の頃 . . . 本文を読む
2024/05/11 sta
青椒肉絲を作りました
最初にピーマン、タケノコ、牛肉を細切りします
ピーマン→ 牛肉→ タケノコの順に入れて、強火で手早く炒めます
調味料は味覇、オイスターソース、醤油
お酒で溶いた片栗粉入れて
手早く炒めて完成
青椒肉絲でした . . . 本文を読む
