月見うどん

2012-02-13 | 日記


うどんに卵を入れる時はだいたい溶き卵なのだけど、娘が「月見うどん作って」と言うので
昨日の昼作ってみた。

生卵を出来上がりに乗っけるだけなんだよね
鍋に入れて火を通すやり方もあるらしいけど、それは鍋焼きでしょ?

卵は後で食べる事にして麺で覆って余熱で火を通そうと思ったけど、
汁がアッツアツではなかったからかほとんど生だった
やっぱり溶き卵の方が良いな。


                      

今日はお休みで朝からずっとテレビをつけている。
その中で気になった事。
東京スカイツリーに一番近い「業平橋駅」が「東京スカイツリー駅」に変わるのは
前から知っていたけど、「押上駅」も「押上(スカイツリー前)駅」になるとの事。
そこまでしなきゃみんな分からないと思うのだろうか?
何か馬鹿にしてる、と思うのは私だけかな?
依然銀行名等をやたらとひらがな表示にした時の事を思い出した。

「業平」っていう素敵な名前を消してまでそのまんまの名称にするなんてセンス悪いと思う


・・・とか言いながら結局今日も何もせず午前中が終わってしまう