ヒレって言うの?

2011-10-07 | レシピ覚書
一昨日スーパーで安売りしていた豚ヒレのブロック。
ヒレカツにしようと思ってたけど、面倒臭かったので焼くことにした。

一口大に切ったお肉を玉ねぎのすりおろし、醤油、酢、油、砂糖に漬け込んで焼いたら「これ柔らかくてすごく美味しい」と大喜び

最近すっかり豚肉家族
小さい頃は独特の匂いが苦手であまり食べなかった。
今は肥料や育て方が違うのか全然匂いがしないのよね~

匂いと言えば以前は全然気にならなかった鶏肉の匂いが鼻に付くようになった今でも好きだけど何となく買う頻度が減ったのはそのせいかも。

移動教室から帰って・・・

2011-10-07 | 日記
昨日4時半頃学校へ迎えに行くと「おかあさ~ん!」と嬉しそうに駆け寄ってきた
とても楽しかったらしく「それでね、それでね」とずっと話し続けて、「楽しさが体から自然に出てきちゃう」とか言ってピョンピョン飛び跳ねていた

初日この辺りでは大雨だったのでハイキングは到底無理だと思っていたけど、あちらは小雨だったそうで雨カッパを着て何とか無事終えたらしい。
夜は室内でフォークダンスをやって盛り上がり、自由時間は部屋でトランプやUNOで楽しく遊んだそう

お風呂も大きかったし、先に湯船に入るグループと体を洗うグループに分かれたので混乱も無く入れたとの事。上がってから部屋で「乾燥しちゃうから~。」と言って顔にクリームを塗る子達が何人か居たと聞いてビックリ

来年の移動教室は1学期なので1年しない内にまたお泊りが出来ると今から楽しみにしている次は2泊だったかな?

行く前に鼻かぜを引いて心配したけど、そんなの全く関係無かったみたい子供は強い