『Sharon Farm Diary』 シャロン農園日記

イダウワーチタバーリ(ようこそ)!ファームの情報、ニュース、舞台裏等・・・独自の感覚的目線で綴ってまいります。。

キッズバイク

2008年11月24日 | Weblog
ハレルヤ児童センターの活動にキッズバイクがあります。

今日は保育園の園庭で学習発表会に向けて練習しました。
写真は上級クラスのメンバーです。
これまでは乗れればよかったのですが、だんだん難易度の高いことに挑戦しています。
園庭の砂地も運転が難しいようです。急ブレーキで転倒する場面もしばしばでした。
感覚の狭いスラロームや一本橋をゆっくり渡るのも難しいです。

キッズファーム

2008年11月22日 | Weblog
農園内にはハレルヤ保育園の管理する畑がいくつかあります。

その一つがグアバの生い茂る中にあるオイモ畑と近くの田んぼ。
夏に稲刈り等を体験したところです。

昨日は遅くまでトモ先生がっていました。
ハレルヤ保育園のみんながこんどはジャガイモを植える予定になっています。

収穫したら子供達の大好きなカレー大会です。



本日休業

2008年11月21日 | Weblog
 今日はレストランの休業日です。


 野菜の種まきの準備が整い、農家レストランの食材作りが始まります。
 今日一日レストランは、与論島ドットコムのメンバーの事務所になります。
 シャロン農園もいろいろと御世話になっております。先週はスタッフの方々で
 クリスマスらしい雰囲気に変えていただきました。

バイキング

2008年11月20日 | Weblog
 一年間の感謝の印に食べ放題のチケットを売り出し中です。

 シャロン農園からの少し早いクリスマスプレゼントとです。

 日時は  12月5日のランチタイム。

 前売り券を発売中

 与論島ドットコムの方々の温かい協力によって企画しております。

マンゴー苗木

2008年11月19日 | Weblog
マンゴーの苗木です。

夏に収穫したマンゴーから芽が出て大きくなったものを鉢に移しました。
2,3年後に接木をします。シャロン農園には他にもアテモヤの苗木や観葉植物の鉢物もあります。勿論クロトンの苗木もあります。安くでお譲りしています。観に来て下さい。

健康食

2008年11月18日 | Weblog
冬の野菜作りが始まりました。

シャロン農園には健康食レストランがあります。食材全部という訳にはいきませんが、農園で出来たものを多く使うようにつとめています。無農薬、有機肥料でできたハーブ類と色々な野菜です。

最近人気のあるのが、デザートです。ハーブの入りチーズケーキ。
それにスターフルーツゼリー。
まずは食べてみてください。
ハレルヤ保育園のクリスマスパーティーでは大衆にご披露することになりますが…。

クロトン2

2008年11月17日 | Weblog
 クロトンの画像をもう一つ。

 クロトンの別称を「奄美のもみじ」とだれかに聞いた覚えがあります。

 確かにこの時期はクロトンが色鮮やかで一年中で一番美しい時期かもしれませ 
 ん。秋の陽射しに反射した原色の複雑にに混ざり合い、幾重にも重なり合った 
 広々とし た葉っぱが不思議な躍動感を与える。

 また、「夕日に照る~♪」とどこかに感傷を誘うのも不思議な木だ。

クロトン

2008年11月16日 | Weblog
 シャロン農園には様々なクロトンがあります。夏に太陽を一杯に浴びたクロトンが鮮やかに色づいています。マンゴーハウスの前のクロトンの並木に秋の日差しがとても風流でした。

七.五.三.

2008年11月13日 | Weblog
ハレルヤ保育園で七.五.三のお祈りがありました。子供達の成長を感謝しこれからの祝福を教会の先生にお祈りして頂きました。男の子も女の子も和装にご満悦のようすでした。それからみんなで記念撮影しました。

明日のレストランは予約貸切です。 ごめんなさい…!!

2008年11月12日 | Weblog
2日続きの大雨でしたが今日は晴れて爽やかな一日でした。

 明日はファーマーズレストランの昼食時間帯は予約貸切となります。

メニューは、マンゴードリンク。旬のスターフルーツサラダ。マンゴージュース。   モズクスープ。メインは牛肉の香草焼。デザートはドラゴンフルーツケーキ。   レモングラスティーです。

 シャロン農園ならではのメニューでお迎えしたいと思います。

新しい休憩所誕生!!

2008年11月11日 | Weblog
  農園内に与論の海をイメージした休憩場所が誕生しました!!

 足元のモノは浜から運んできた砂利です。
 これは珊瑚のかけらなのです。
 これがもっと砕けたのが、与論の真っ白なビーチになります。


 この休憩所のそばに黒い岩石ももとはといえば海中の珊瑚です。
 農園といえども、与論はやはり海とは切り離せぬ存在ですね。

秋の収穫

2008年11月10日 | Weblog

夏のマンゴーの収穫後の作業に追われる日々で長らくお休みしました。
スミマセン…これから頑張ります

昨日はヨロントウでは恒例のパナウルオーク、あいにくの雨でした。
他にも茶花では防災訓練がありました。先週は各地から修学旅行生でにぎやかでした。与論の秋は行事で一杯です。

農園は秋の収穫が始まっています
スターフルーツ。シャカトウ。アテモヤ。バナナ。ドラゴン(但し少なくなりました)