珈琲工房サントスの店舗・店内

簡単な、当店の画像紹介です。

野立ての屋外、案内看板です。

 

店舗外観～その１

 

店舗外観～その２ 

 

コーヒー豆の焙煎機です。
この焙煎機で、毎朝、自家焙煎しています。
コーヒー豆の製造と直接販売です。 

 

店内です。
カウンターは３席。テーブルは４人掛けが１つです。
メニューは、コーヒーだけです。
店頭販売しているコーヒーは、どれでも飲むことができます。
食べ物は、ありません。 

 

コーヒー以外の商品です。 

 

店頭小売の商品です。

ご来店いただくお客様の約７割は、女性客です。
当店で集客しているのは、コーヒーが好き人、これからコーヒーを始める人です。
そのために、敷居の低いコーヒー豆屋にしています。
商品ＰＯＰも、柔らかい感じにしています。

常時約20銘柄を製造直接販売しています。
商品回転日数は、２日です。その日に必要な量だけ焙煎しています。
余分なコーヒー豆の在庫は、持っていません。

 

都合の悪いこと、コーヒー産地情報など正直に、消費者に伝えています。

 

 小さな子供さんとご一緒にご来店されても、子供さんが、ぐずることがなく快適にお買い物をしていただける様に、工夫をしています。

  

 コーヒーに使用する関連器具も販売しています。 

 

コーヒー豆を岡山大学へ

今日は暑い中、岡山大学まで、コーヒー豆を配達してきました。

豪雨で農作物が高騰・2018年7月

今日の岡山市は、とても暑いです。

最高気温は、何度迄、上がったのでしょうか。

この高温は、さすがに体に堪えます。

まだ、身体が真夏の暑さに慣れていないのでしょうか。

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今日は、こんなニュースです。

2018年・西日本豪雨の影響。

「福岡県最大の農業生産額を誇る久留米市の農業が、西日本豪雨の影響で大きな被害を受けている。

出荷再開に数カ月かかるケースも。

市場への供給量が減るため、農作物の価格高騰を予想する声も出始めた。」

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困りましたるぇ。

野菜を食べないと、具合が悪くなりますからね。

早く、生育環境が改善して欲しいものです。

 

 

中国地方が梅雨明け|2018年

中国地方が梅雨明け　気象庁発表

写真は、梅雨明けして青空が広がった岡山市街地です。

ニュースによると。

「広島地方気象台は９日、中国地方（山口県を除く）が梅雨明けしたとみられると発表した。
　平年より１２日、昨年より４日早い。
　気象庁はこの日、九州北部、近畿、東海、北陸地方の梅雨明けも発表。
　６月２３日の沖縄地方をはじめ、既に奄美、関東甲信地方が梅雨明けしている。」

と、いう情報です。

これからは、日中の最高気温も上昇します。

暑さ対策、特に熱中症対策を、お忘れなく。

アイスコーヒーが、更に美味しくなる季節ですね。

とてもおいしいアイスコーヒーの作り方は、こちらから。

 

２０１８年・豪雨の後の旭川と岡山城

写真は、この度の集中豪雨の翌日の岡山市内に流れる、一級河川の旭川です。

流れは、すっかり穏やかないつもの旭川に戻っています。

まだ旭川の水は、茶色く濁っています。

が、一昨日までは、この旭川の水量が猛威を古い、岡山市の御津町付近で、旭川が決壊しました。

そして甚大な被害をもたらしています。

遠くに見えるのは、岡山城です。

この場所は、とても良い眺めなのですが、一昨日の豪雨の時は、旭川の河面は濁流状態・・・。

自然は、恐ろしいですね。