今日は、ボリボリと、エチオピア記事をリライト、つまり更新していました。
書き終わり推敲も終わりましたら、どうぞ、読んで見てください。
なかなか 良く書けたなと思いますよ。
今まで味わったことのないような、コーヒーの香りが漂う「エチオピア・モカ」。
コーヒーは、香で癒されるので、健康にもいいですよ。
https://santos-coffee.net/item/coffee-ethiopia-mocha.html
蒸し暑くなってきたおかけで、エアコンの試運転ができました。その結果、涼しい風が出てくることがわかり、今期も機嫌よく働いてくれそう。
ところが、機嫌よく働いてくれると困ることがひとつあります。
作業部屋が快適すぎて、身体がだるくなりこと。
さらに扁桃腺持ちの私にとっては、過度の乾燥に喉が傷めつけられます。ほどほどに冷房を使えればいいのですが、そこが煩悩だらけの私。
ついつい強冷モードにして、一瞬で汗が引く体感温度をウキウキ、キャッキャする「あつ森」のような、私がいます。
「寒いわ」と感じたときは、すでに扁桃腺がー。
After Carnival.でございます。
コーヒーミルの掃除の仕方は、正解がありません。
正解があるとすれば、「機械を傷めることなく、綺麗にする」が正解です。
そのため、使えそうな道具であれば、何でもいいです。
たとえば
・習字の小筆、
・ペンキのハケ
・油絵の筆
など、何でもいいです。
いろいろと探してみてください。
お世話になります。
店主に盆と正月が同時に来たような、うれしいご感想をお寄せくださいまして、ありがとうございます。
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サントスさんの珈琲を飲んで、美味しさとはこれか！！と新たな発見をする事ができました。
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ありがとうございます。
豆の芯まで完全に火を通しているため、芯残りのない仕上がりとなっています。
さらに、芯残りがないので、コーヒーが冷めても、雑味を感じることなく飲めると思われます。
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余談ですが、私は現在実業団でスキー選手をしております。アルペンではなく走るスキーですが…
趣味がスキーということで自己紹介にあったので何か嬉しくなりました。
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私の趣味の一つがスキー。
そのため、独身のころはスキーシーズンが到来するたびに、週末ごとに、仲間を募って日帰りで雪山へ通っていました。
私は、スキーは習ったことが無く、我流で滑っています。
なんちゃってパラレルで、元モーグル選手の里野多恵のように、ガリガリのコブを攻めていました。
そして、コブにエッジをとられて、みごとに飛ばされたことを記憶しています。
お住まいの地域が北海道なのですね。
いいですねー。
私が、もしも北海道に住んでいたならば、それこそ週末といわず、ナイターのスキー場へも通っているでしょう。
今は子供のことで忙しく、なかなかスキーには行けません。
身軽になれば、また雪山に行きたいものです。
スキー選手なのですね。
すごいですね。
>アルペンではなく走るスキーですが…
ごめんなさい。荻原選手しか、私は思い浮かびません。
走るスキーは、辛そうなイメージを私を持っています。
けれども、雪山で汗をかいて、山頂で飲むビール・・・、いや、この文脈だとコーヒーですね。(苦笑
雪綿が積もったような白銀の山頂で飲むコーヒーは、さぞ うまいことでしょう。
岡山から北海道までは、流通事情が発達したとはいえ、母を訪ねて3000里のような遠さです。
気象事情など、何もなければ3～4日ほどで、お手元までコーヒーが届きます。
これからも、末永くお付き合いください。
以上です。
バナナを冷凍すると、午後からの活動に便利です。
なぜなら、お腹が空いたときに、簡単に食べられるから。
具体的に言うと、バナナを包丁で1㎝ぐらいの輪切りにします。そして、トレーに並べてラップを掛けて完成。冷凍庫へ入れておきます。さらに、二晩 冷凍庫でバナナを凍らせます。これで歯にしみ込むバナナができあがります。
食べるときは、必要分のバナナを取り出して、小腹を満たします。
したがって、冷凍バナナさえあれば、活動エネルギーを切らすことなく、アクティブに動けます。