0670からコーヒーの香り

岡山市北区東古松・新保・西市・下中野・福富・浦安・芳泉・福田・泉田・大元・鹿田・豊成・大供・西古松・西之町のあなた様へ。

珈琲工房サントスの店舗・店内

2018年07月18日 10時06分59秒 | 日記

簡単な、当店の画像紹介です。


野立ての屋外、案内看板です。

 

店舗外観~その1

 

店舗外観~その2 

 

コーヒー豆の焙煎機です。
この焙煎機で、毎朝、自家焙煎しています。
コーヒー豆の製造と直接販売です。 

 

店内です。
カウンターは3席。テーブルは4人掛けが1つです。
メニューは、コーヒーだけです。
店頭販売しているコーヒーは、どれでも飲むことができます。
食べ物は、ありません。 

 

コーヒー以外の商品です。 

 

店頭小売の商品です。

ご来店いただくお客様の約7割は、女性客です。
当店で集客しているのは、コーヒーが好き人、これからコーヒーを始める人です。
そのために、敷居の低いコーヒー豆屋にしています。
商品POPも、柔らかい感じにしています。

常時約20銘柄を製造直接販売しています。
商品回転日数は、2日です。その日に必要な量だけ焙煎しています。
余分なコーヒー豆の在庫は、持っていません。

 

オネストカード

都合の悪いこと、コーヒー産地情報など正直に、消費者に伝えています。

 

 小さな子供さんとご一緒にご来店されても、子供さんが、ぐずることがなく快適にお買い物をしていただける様に、工夫をしています。

  

 コーヒーに使用する関連器具も販売しています。