ちょっといろいろありまして（いつものことだけど）
レポサボってます。
年末ヘロヘロの体で「じばさんず」に買出しに行って
変な色の辛味大根を見つけたので買いました。
説明書によると（生産者さんがレシピを出してくれるんです）
「皮ごとおろして絞り、イカの刺身をあえてお醤油で食べると絶品」とのこと。
ちょうど冷凍のイカ刺しがあったので買ってみました。
おろしてみるとこんな色です。
紅芋シャーベットだよん♪
絞り汁はこんな色
鮮やかなお汁粉・・・
イカをあえてみました。綺麗だけど食べ物の色じゃないような・・・
時間がたつにつれものすごく辛くなってきました。
わさびに負けない・・・とは言いませんが相当辛かったです。
白と二本入ったものを買ったので白もおろしてみたらもっと辛かった・・・
新年Dr．コパの記事で、「今年はラベンダー色」とのことだったので
半分は実家にもってってあげました。
いやあ、いろんな野菜があるものです。
レポが滞った理由は
済州公演の次に飛び出した城南公演にあります。
昨年イ・ソラで行ったのと同じくらいの日程。忙しさもひと段落した、一番いい時期。
今日はちょっといろいろやりとりでがんばってたのであります。