鹿児島弁「たまがっど」とは「びっくりするよ」の意味だそうです
国分で麦もやっていたのですね
この麦焼酎 樫樽に漬け込んで 寝かせていますので
ウイスキーの様な味付けになっています
麦らしさの香ばしさとかはしっかり隠れてしまいました
でも その味わいにはとても引き込まれますね
熟成とアルコールの度数がやや高めなので
この焼酎だけで楽しむ事ができます
とても 芳醇な味わいでした
飲んだ後味 はいい
生（ストレート）でも 美味しく飲めますが
ロックも美味そうだな
今週は日曜にハードな仕事をして 又週末にもハードな仕事が待っています
なので 体力温存の為に 早めに帰りました
前日にセブンイレブンで業務用のおでんのタレをもらっていたので
それで 仕込んでみました
大根をよく煮込んでからおでんの具を足して
二日連続のおでんでしたが 美味しかったね
新しい焼酎を開けました
？(￣￣▽￣￣) あれ これは
麦ですが
樫樽に漬けたのね
なんとなく 合わないな と思いつつ 飲んでいました
気が付いたら 今朝 (￣ｍ￣〃)ぷぷっ
おかげで 疲れがかなり取れましたね
京浜急行追浜駅の近く
居酒屋エビス
しばらく来ない間に店が移転して居酒屋になっていました
三浦半島の岬のマグロが食べられます
しかし値段が安くなくなった
マグロのぶつ切り柔らかくていいが歯にしみるような冷たさにはもう二度と来ることは無いだろう
あ 終わった
こいつは 美味いねぇ
今夜は ＪＡＺＺを聞きながら
焼酎がゆっくり飲める～♪
次から次と仕事をこなしてやや起動に載せた
新潟もそろそろ最終章へ
新しい仕事もとりあえず波に乗せた
ま 今週いっぱいは 日替わりメニューをこなすだけ
残り少なくなった焼酎を飲んだ
心水 もとみ
甘藷・米こうじ
アルコール度数 ２５度
松露酒造株式会社 宮崎県
これはずっと ストレート
飲んだ時の藷の味わいはいい
甘さも含んだ香ばしさ
やや図太さははにかんだ
でも 美味さは伝わる
飲んだ後味も とても円やかでおいしい濃厚な生クリームの様
バニラ感と言う訳では無いが・・・
嫌な余韻は全く残らない
さすがですね
５人家族だと
あっという間に おでんが消えた (￣ｍ￣〃)ぷぷっ
国道１５号線鶴見
道路沿いにあるジョリーパスタ
本日のメニューは
牛しぐれと半じゅく卵の正油そーすのパスタ
簡単に言うとすき焼き風のバスタ
牛肉とエリンギの風味が重なった醤油味がとても面白い
硬めに茹でられた パスタ
最初は 焼きうどんみたいな感じ
皿の底の方はちょっと濃い目の味付けになっていた
あまりの辛さに汗はダラダラ
食べるとき注意しないと逆噴射しかけた