セナ~の独り言

日常生活のつぶやき
美味しいもの探し

国境の酒 どなん60度

2011年01月31日 | こだわりの焼酎
今日はいつもに比べると早目の帰宅
酒を飲む時間ができた
久しぶりに国産のスピリッツ

国産の酒
どなん
60度


ストレートで飲みました

深海の様な奥の深い甘みはスッキリとした酸味に包まれてなんとも旨い~♪

咽が焼ける様なアルコールの度数はちょっとヤバイ

沖縄県与那国島の花酒

味の天徳  地獄油そば

2011年01月31日 | つけ麺 ・ 和えそば



今日は雪が谷大塚でランチタイム
中原街道沿いにある味の天徳店頭の290円の中華そばに惹かれて入店
入口の券売機を見てビックリ
他のメニューは意外に高い
あれは客寄せパンダだった
その中で選んだのは
地獄油そば
中太の麺はややモチモチだが旨味はあまり楽しめられないレベル
かき混ぜるのに苦労するほどベチャベチャ
たしかに唐辛子でスコンと辛いが旨い辛さではない
チェーン店にしても最近のラーメン事情には到達していない
一見の客相手のラーメンだな

○福 焼きチャンポン

2011年01月29日 | 焼きそば一番



今日は宿河原でランチタイム
久しぶりに○福ここのお客さんは幅が広いですね
ファミリーからおっちゃんから綺麗なお姉さんがいます
相変わらず老夫婦ががんばっていました
今日は焼きチャンポン
太い麺は短い
素朴な食感がいいなぁ
トンコツ混じりの味付けがいいなぁ

エビ・イカ・ハム・豚肉・キャベツ・シイタケと具たくさん

しっかり旨い

ごぼう天蕎麦

2011年01月28日 | 美味しい蕎麦





今日は横浜でランチタイム
第三京浜道路保土ヶ谷PA
ごぼう天蕎麦
安いですね
440円
蕎麦はラーメンみたいな太さ
アッサリ風味でなんとなくモチモチ
なんで??
キリっと締まった味の汁
平べったいごぼうの天ぷらは大きい
バリバリ食べるのはなかなかダイナミックな食感だ