セナ~の独り言

日常生活のつぶやき
美味しいもの探し

あやかし福助

2009年08月29日 | こだわりの焼酎
「飲酒ブログ運転推進運動」 実施中の セナ~であります



心地良く酔いながら

パソコンの世界をドライブしております



もしかしたら ダッチロールの行動は

プログ仲間と正面衝突してプレスクするかも・・・





さてさて 久し振りに さつま無双の怪しげなラベルを開けました



どう見ても ブサイクなラベルであります



カッチカチのスクリューを回して

ぐい飲みに注ぎました



いつものようにストレートです



んんんんんん~



ハウスキープの年月もずいぶん経っているかも



ふくよかなまろみのある芋の味わいはホックラ

心地よい苦味

キレはすぐフェードアウトしているような





あやかし福助

さつまいも・米麹(黒麹)

アルコール分 25度

さつま無双株式会社

鹿児島県



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薩摩の薫

2009年08月22日 | こだわりの焼酎

薩摩の薫

 
さつまいも・米こうじ
アルコール分 25度
 
田村合名会社 鹿児島県
 
開けたてをストレートで・・・
 
さわやかな酸味は水かいいのか
口当たりがとてもいい
 
芋の味わいはさっぱりとしている
 
雑味は無く 
 
後味の余韻は軽い苦味が
ぐい飲みに注いだ焼酎を心地よく酔いの世界にいざなってくれます
 
 
 
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奥沢大龍和風ワンタン

2009年08月22日 |  セナ~の独り言
今日は湿気があってジトジト暑い
ランチタイムは奥沢大龍
ワンタン頼んだら和風仕立てにしてくれた
大きなホタテが入っています
カツオダシの醤油仕立てはなかなか美味い~♪
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さいたま屋 ゴマダレ冷やしつけめん

2009年08月21日 | つけ麺 ・ 和えそば

今日はかなり暑くなりました

JR三鷹の近くさいたま屋

東京湾武蔵野市中町一丁目

ゴマダレ冷やしつけめん

大盛りも同じ値段の650円

冷水でしめた中太の麺は四角いストレートでかなりの腰の強さはおもしろい

さっぱりとした酸味の効いた軽い酢が混ざったゴマダレは麺に良く絡んで食べやすい

かなりのボリュームは腹一杯になりました

 

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まさひろ プラック

2009年08月10日 | こだわりの焼酎
今夜は泡盛の封を開けました
 
 
まさひろ ブラック
 
アルコール分 30%
 
株式会社 比喜酒造
 
沖縄県糸満市
 
 

いつもの様に 生(ストレート)で・・・

 

円やかな口当たり

かめ壺の香ばしさが心地よい

キリっとした辛さにトロンとした米独特の甘さが絡んで

やや強めの癖が美味さとなっている

 

やや 濃い目のアルコールは

夏に疲れた体には 

酔いのまわりが早い

 
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ネリヤカナヤ

2009年08月02日 | こだわりの焼酎

大好きな黒糖焼酎の封印を解きました
ネリヤカナヤ
奄美のサトウキビの焼酎です
杜氏は女性
ブルーのボトルは海の青さ

当然ロックです
濃い目のバニラ味にスコンと切れる美味さは湯湾岳の伏流水
お気に入りの黒糖焼酎は期待通りだ

 

ネリヤカナヤ

 

黒糖・米麹

アルコール分 25度

株式会社 奄美大島開運酒造

鹿児島県 大島郡

杜氏 渡 悦美

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