介一家ドラゴンその３

今日の東京都町田市成瀬が丘でランチタイム
介一家と言うラーメン屋さん
メニューで気になったのは「ドラゴン」辛いトンコツラーメン
最高レベルは「その３」
スープは真っ赤
ザラザラしているのは粉末の唐辛子
かなりヤバイ
しかしハマる旨さ
逆噴射しそうです
太い麺はいい感じでモチモチしています
大きなチャーシューも柔らかくて美味い
美味しいスープは残念だが危険なので残した