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豫園の大籠包
今まで上海には何度も来ていますが、ほとんどが仕事のため豫園に行くことはありませんでした。豫園の庭園はもちろんのこと、テレビの番組などで有名な大籠包も食べたことがなかったので喜んで出かけました。
そして庭園の見学もそこそこにとりあえず大籠包を食べてみます。お店は緑波廊の前の寧波湯包店です。運ばれて来た大籠包のてっぺんに刺してあるストローに要注意！ 勢いよく吸うと熱いスープが口の中にほとばしり、やけどすること必至です。おそるおそる吸ってスープがこぼれなくなったところで中身も皮も食べてみますが、はっきり言って平凡な味です。見た目はサプライズですが、個人的な好みでは鼎泰豊の小籠包の方が何倍も感動を味わえる気がしました。
緑波廊で見かけたクリントン夫妻
同じく緑波廊のカストロ議長
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