小川町地大豆「青山在来」の枝豆フェア
地大豆「青山在来」枝豆フェア の延期について
下里集落の枝豆の生育状況がいまひとつです。
実が枝豆として食することが出来次第、告知します。
しばらく、お待ち下さるようお願い致します。
時:9月 日 ~10月10日(金)
所:べりカフェ
今年の下里集落の大豆はとても良いです!!!
近年にない豊作です。
大豆の赤ちゃんである「枝豆」まつりです。
(枝豆は大豆と同じだということを知らない人が最近は多いですね)
この大豆は小川町青山地区の在来種で糖度が普通の大豆の5割増しという
甘い大豆なのです。
小川町でこの時期(旬)でしか食べれない枝豆です。
是非、食べにいらして下さいね。
枝豆の生産農家は日本の有機農業の草分けでありカリスマ農家である霜里農場・金子
美登さんです。
参考:霜里農場 http://www.shimosato-farm.com/
・・・・・・・
地大豆「青山在来」枝豆フェア の延期について
下里集落の枝豆の生育状況がいまひとつです。
実が枝豆として食することが出来次第、告知します。
しばらく、お待ち下さるようお願い致します。
時:9月 日 ~10月10日(金)
所:べりカフェ
今年の下里集落の大豆はとても良いです!!!
近年にない豊作です。
大豆の赤ちゃんである「枝豆」まつりです。
(枝豆は大豆と同じだということを知らない人が最近は多いですね)
この大豆は小川町青山地区の在来種で糖度が普通の大豆の5割増しという
甘い大豆なのです。
小川町でこの時期(旬)でしか食べれない枝豆です。
是非、食べにいらして下さいね。
枝豆の生産農家は日本の有機農業の草分けでありカリスマ農家である霜里農場・金子
美登さんです。
参考:霜里農場 http://www.shimosato-farm.com/
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