ころ芋 2021-01-31 | 日記 ころ芋というのを初めて作ってみました秋にじゃが芋が思ったより大きくできてきれいだったのでそのお芋でぐりさんお勧めレシピでわたしも作ってみましたありがとうございます寒かったのですが畑のロウバイの香りをかいできました甘くてとても美味しそうな香りがしました切り取られた葉の根元からクリスマスローズの蕾が生命力に勇気づけられます、感謝♡
寒っ 2021-01-30 | 日記 朝、カーテンの向こうが白い見ると薄っすら雪が積もっていますあれは凍ってる?にもかかわらずハクちゃん、お外へ出たいようですハイハイ抜き足差し足で相方さん作のコンポストの前までしばらくして開けて見るとさぁ~っと走って来て素早く家の中へ冷たかったのね暖かいのを一度味わうと寒いのが身に染みるんやぽそっと隣で言ってはります今ではストーブの暖かさがお気に入りまったり、ゆったりくつろいでいますさぁわたしは今日も家の中昨日新たに煮た、かぼちゃなにに変身させようかクリームチーズは使ったしバウンドケーキかシフォンケーキかクッキーかいやいやかぼちゃのコロッケにもちょっと・・・・あいかわらずのクイシンボなバァさんです
チェック機能 2021-01-29 | 日記 毎回なんども思います入会する時にチェック機能というものは働かないのかしらとわたしはデジカメが動かなくなってからスマホのカメラと文字入力が欠けてしまったパソコンをあっちこっちと変換させながら写真は無しでと思ってたものにもたまにはなんとか入れてみようかとチャレンジしやっさもっさしつつFacebookやInstagramも使いながら自己主張をし続けていますそんな名も無いバァさんのところへ外国の裕福な実業家や外国にお住いの天涯孤独の余命幾ばくも無い未亡人からリクエストがきますバァさんは隙だらけなんでしょうねまともに挨拶してたら気が滅入ってきます・・・これって騙されてるんと違うん?と入れる前に管理してるんならそれなりにチェック機能はないものかしら毎回引っ掛かりその都度ガクッとなってるバァさんですお顔を見る限りでは温厚で上品な高齢者に見えますでも言って来られる内容が・・・もはやわたしには・・・何が正しくてが???です葉っぱ切り絵作家リトさんの作品気が滅入る時は美味しいお料理作りましょ💖
これくらいの 2021-01-28 | 日記 これくらいの小さなパックをひとつ買っても半分食べて残り半分捨ててんねんで・・・最後の仕上げに取り掛かろうかという時に横っちょで相方さんが、手で小さなパックの形をつくって言うことですふーーん、そっヒトが気分よくキムチを作ってるというのに(ケチをつけるなんて)そうねぇキムチ屋さんができそうねぇ~大きな漬け物用の樽1/3はあるかな?この間作ったのが最初辛かったけれどまぁまぁ美味しいんじゃないだったので大きな白菜そのまんまあることだしでも残念なことに韓国製の色鮮やかで辛くない唐辛子が残り少なかった・・・その分塩辛やアミ、大事な柿もたっぷり入れたから・・どうかなって・・いい加減なものですべったら漬けは味ついてるやんとお褒め?!の言葉をいただきました残りは僅かでも畑にはもう大根はありません朝から久しぶりに甘酒を作り中さて次は、あの裏ごしして最後の詰めで気を抜いて、焦がすというヘマ大丈夫ならあれを、チーズケーキか何かに変身させなきゃまたもや週末寒波が来るとか灯油も買っとかなくちゃ!
母のお餅の食べ方 2021-01-27 | 日記 母はお餅を焼いてそれをきな粉の上で薄く伸ばし中に納豆を包んで食べるのが好き見た目は餃子のひだ無しのぷっくらしたの食材調達に出た日にはここぞとばかりに常日頃食べられない美味しい食べ物を本能の赴くままにじいさんも同じように、ばあさんも買い求めるのを楽しみにしているのですが相方さんが お餅を食べてたのを見て母のお餅が無性に食べたくなりわたしは何も買わずに帰りました不謹慎ですが特別さっさと動くでなし通販で買う分現地調達量が減るのと外食をしなくなったこと麹が有ったので買いキムチ用イカの塩辛やアミを探し1週間家に居てする事を思い浮かべながら材料を揃えます悩んでナヤンデいきなり送りつけられたら?って、思わはるだろうなぁー箱に詰め一筆書いたものの止めた方がいいかなぁ?って悩んだ末に日頃ご無沙汰して冠婚葬祭の時も最近では会わなくなった(欠礼することが増えました)今では独り住まいとなった父の妹、おばさんおじさんは入退院が多く娘と暮らしている(らしい)母の妹、おばさん移動してもなかなか会えない、相方さんのお姉さん達わたしなんだかなぁー今の時代わたしも相手も誰がいつどうなるか・・・会いたいなぁーと思っていてもなんだかなぁー会えるようで・・・先のことは分からないようなちょっと悲観的 に思ってしまって自分達が思うように動けない敢えて動かないようにしていることも含めていつか会いたいなぁーと、思うだけで実現できそうにはないナそんな事思うといてもたってもいられなくなってなにかしたい、させて貰いたい大したこと何もできないんだけどでも気持ちだけでもヘタクソな手作りのモノを送っちゃいましたまたやっちゃいました開けてびっくりなんじゃこりゃ!って送った後で悪かったかなぁー、って思ういつもの自己満足わたしにできる小さな気持ち?区切り?ケジメ?昔山へ行く前には職場の身の回りを念入りに片付けさん地下に有った御座候のソフトクリームを食べ納め?したり自分なりに思い残すことの無いようにしたようにそう思わせるほどコロナは長引き、しつこく蔓延しなんぞ自分にできることと、キョロキョロとワルアガキ家の片付けが一番だと、分かっちゃいるけどお裁縫と一緒で苦手なものからは目を反らしてしまいますハクちゃんバァさん気を抜いた隙に初めて2階へ上がったようです夕べはもう寝るよハクちゃん~と、呼ぶとニャーンと返事は有れど姿なく真っ暗な中、カーテンの陰でじっとしてたようすまぁーその下りることの動きの軽やかで素早いこと!エッチラオッチラ片足づつのワタシただただ羨ましく見とれるばかりですやっと数輪開いていました