富戸定置網は「カマス」が一杯！

・　　　　　　　　【新鮮な「カマス」です】 土地の人は「カマス」の'カ'の字にアクセントをこめます 大きい「油カマス」と違い、こちらは「水カマス」ね 勿論、塩焼きですが、刺身でも十分いけます 内臓に腹黒いものはありませんから、すぐに捌けます 三枚に卸して、翌日にも食べました。 一匹5,60円ですから、贅沢にも塩焼きは一人2匹づつと豪華に 川魚の勇「鮎の塩焼き」より、こちらの方が美味しいと思いま . . . 本文を読む