ローズマリーの幸せまっしぐら☆Ⅲ

夕食&ランチ~日々の小さな幸せ日記☆

ジメジメ~☆

2017年05月31日 19時01分12秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
火曜日の午前中も臨時出勤&全体ミーティングも参加し
いつもの美味しいお弁当も頂いてきました

私の大好きな仔馬の仕出し弁当でした

なんだか今日はジメジメするけどお休みなのでキッチンで
またゴソゴソと作り置きをセッセと作っておりました

かぼちゃの煮物  玉子の巾着煮


サボってた夕食シリーズ します。

5月28日(日)

お土産でもらった『奈良天理スタミナラーメン』

5月29日(月)
・コーン&ちくわの天ぷら  ・塩鮭のカマ  ・グリーンサラダ

5月30日(火)
・そぼろ丼  ・グリーンサラダ  ・お吸い物

5月31日(水)
・鶏肉の南蛮漬け  ・かぼちゃの煮物  ・わかめごはん
・玉子のお吸い物  ・塩昆布ときゅうりの漬物

南蛮漬けの玉ねぎと人参は午前中から漬けて置きました。
暑くなるとさっぱり酢の物が食べたくなりますね

さぁ~今週は土曜日のパートがお休みなので
明日頑張ればおしまいだぁ・・・
 
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デトックスday~☆5月☆

2017年05月29日 19時57分29秒 | デトックス
今日はパートが終わってから一人で岩盤浴へ

なかなか5月は行けてなくて・・・仕事後に行けばと思い
岩盤浴カゴバッグを持参して出勤してきた私

久しぶりに半田コロナの湯

lineクーポンを使って岩盤浴が100円
別途入浴料が要るけどお安く入れて嬉しい

ちょっと久々なので汗出ないかな~って思ったけど・・・
いやいやたっぷり毒素がでましたっ

おかげでなんだかお肌ツルツルになったような~

昼からだったので何も食べずでちょっと残念
6月も頑張って行くぞぉ~~~




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今が最高ピクニック日和~☆

2017年05月28日 18時02分51秒 | ランチ
今日はお天気も良いので久々に外でランチ  

大府の気になるパン屋さん『石釜パン工房 Bon Pana』で
惣菜パンと隣のスーパーでおつまみやサラダを買って~
デザートは今年初のスイカ
旦那さんはアルコールも忘れず持参

場所はあいち健康の森公園の芝生で頂きました

ずっと前にコストコで買った大きな敷物と
ホームセンターで買ったローテーブルが大活躍

いつ来ても家族連れで賑わう公園~
風がちょっとあったけれど~
木の木陰が本当に気持ちよかったです

外で食べるご飯はなんでこんなに美味しいんだろう

もう少し暑くなったら…外でなんか食べてられないから、
私には汗がでない快適なピクニック日和になりました

明日からまた1週間頑張りましょう~






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甥っ子2号7歳になる~☆

2017年05月27日 22時14分37秒 | 甥っ子1号&2号&3号
今日はパート後、甥っ子2号さんの誕生日会で
家族が集合~夕食をご馳走になりました

私のパート終了後…甥っ子 に行く前には
旦那さんと一緒に碧南に出来たスターバックスへ

ストロベリークリームフラペチーノ
コールドブリュークリームフロート(ヘーゼルナッツ)
・・・が気になって~飲みたくて~大満足

甥っ子2号さんのお誕生日プレゼントは
自転車用のヘルメット

1号さんのおさがりを使ってたけど小さくなったと
母ちゃんからのリクエスト

オモチャはじいちゃん&ばあちゃんにねだってましたとさっ
今日も美味しい料理を作ってくれた妹に感謝です

ごちそうさまでした


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和風パスタ~☆

2017年05月25日 18時55分45秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日は朝から 結構降ってましたね
午後には止んでくれたので仕事帰りは良かったですけど。

今日の夕食
・ツナと玉ねぎのにんにく醤油パスタ
・フライドポテト(コストコ)
・冷奴

今日のパスタは久しぶりに和風味・・・
にんにくと醤油の組み合わせは間違いない
上にのせるたネギ・かつお節・大葉がイイアクセントに~

皆さんも~ぜひ作ってみてください

Cpicon ☆ツナと玉ねぎのにんにく醤油パスタ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆



 
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水曜休み~☆

2017年05月24日 19時18分43秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
月曜日・火曜日と臨時で午後からも働いて~
やっとお休みな気分

パートの日の夕食はいつもですが・・・
簡単な物になってしまいます

月曜日の夕食
・ハヤシライス  ・玉子豆腐   ・ハムサラダ

火曜日の夕食
・豚丼   ・オクラ入りちくわ  ・お味噌汁
・職場でもらったシフォンケーキ


帰宅してすぐ食べれるような時短メニューって
・・・結構限られるのよね

今日の夕食
・カジキマグロカマの塩焼き
・シュウマイ(カニ・エビ)
・トマトスライスミョウガのせ

大きなカマを発見 岩塩を付けて食べました
シュウマイは蒸しながら食べたのでアツアツでウマウマ~
からしやラー油など色んなタレで食べてみました

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扇風機~☆

2017年05月21日 19時12分05秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日もお天気最高~
30℃近くになるなんて・・・もぅ夏じゃんじゃん

今日は旦那さんに扇風機を出してもらいました
さっそくリビング用の扇風機がフル回転してます

昨日の夕食
・まぐろの漬け丼
・サラスパ
・トマトと新玉ねぎのドレッシング和え
・餃子(スーパーのお惣菜)


土曜日のパート後に買い出しへ行きました
夕方のスーパーは混んでますね

今日の夕食
・絹さやとハムの炒め物
・ぶりの照り焼き (いんげんの黒ゴマ和え)
・サラスパ

実家の父が育てた絹さやを炒めてみました
たくさん作ったサラスパがやっと全部食べ終わる
ぶりの照り焼き ちょっと煮詰めすぎたかな~

明日は久々に1日フルに仕事となったので~
今夜のうちにハヤシライスを作りました

これで明日は帰宅後すぐに食べれます

また1週間家事もパートも頑張ろう~







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汗タラタラ~☆

2017年05月19日 19時02分02秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日は朝から良いお天気なのでお洗濯day~
窓から入る風が心地良いですね

ベッドシーツにトイレマット・・・大きな物ばかりで
干す場所が足りないぐらい洗いました

でもカラッと早く乾いて嬉しいですね
私は少し動くだけで汗タラタラ~でしたけどっ

昨日の夕食
・ししゃもフライ
・いんげんとツナのポテトサラダ


ししゃものフライのパン粉にはバジルを混ぜてみました
これはこれで美味しかったかな

クックパッドからポテトをあまり崩さないポテトサラダ
簡単だし美味しかったのでこれはまた作るかも~
Cpicon いんげんとツナのポテトサラダ by *実月*

今日の夕食
・鶏もも肉のうまいうまい焼き
・トマトと新玉ねぎのレモンドレッシング和え
・いんげんのゴマ和え
・スパサラダ
・イチゴ

妹に教えてもらったクックパッドレシピ作ってみました
甘辛な味付けは間違いないですね
Cpicon 肉マニア考案若鶏もも肉のうまいうまい焼き by しるびー1978

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クールジャパン2017&コストコ~☆

2017年05月17日 18時56分59秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
久々のブログupですが~火曜日の昨日は・・・
旦那さんとユニバーサルスタジオジャパンへ

ユニバは年明けすぐ毎年クールジャパンが始まり
暖かくなった頃お目当てのアトラクションを見にいきます。

今年で3回目かな~
お目当てのアトラクションにポップコーンも買って~
セサミストリートとミニオンのショーを見て
甥っ子達へのお土産は何があっても忘れません・・・

そして水曜日の今日はお友達とコストコへ

今回、購入した物
・コーンブレッドロール
・十勝ほろほろチーズ
・靴下(旦那さん用)
・ガム(旦那さん用)
・冷凍スマイルポテト
・ラー油
・オキシクリーン

本当はリコッタチーズのパンケーキが
一番欲しかったのにありませんでした

ラー油とパンはお友達とシェアして~
冷凍スマイルポテトとオキシクリーンは妹とシェア

ランチは3種類のお惣菜を買って我が家で食べました
・ジャンバラヤ
・ブリトー(チキン&アボガド)
・サーモンチョレギサラダ

どれも初めて食べましたが美味しかったです

今日の夕食
・豚肉オニオンステーキ
・コストコの余り物
・エスニック冷奴

さっそく旦那さんはお酒のおつまみに
冷奴にラー油をかけて食べましたよ。

唯一作ったのは新玉ネギにバラ肉を巻き巻きして焼いた物
あさくまのソースでからめたら間違いなしの味です

今日はちょっと手~抜き過ぎ  また明日から頑張ります

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最近のごはん~☆

2017年05月14日 19時29分51秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
先週の金曜日は妹と実家の母と『母の日』を買いに
ナガシマアウトレットまで行ってきました

母は近々、父と行く伊勢&和歌山旅行の為に
服や小物を楽しそうに選んでました 
選んで渡す も良いけど自分で選ぶ も良いですね 

ランチはフードコートで

その日の夕食は甥っ子 で・・・
子供の大好きなお肉&ポテト

妹よ~ご馳走様でした



土曜日は朝からしっかり雨が降りましたね
帰宅する頃には止んでくれたので良かったです

帰宅後は夕食にピザを焼きました 今回は耳の部分に
細く切ったソーセージを一周入れてみました

ちょうど土手のようになって真ん中にミートソースを
入れられてイイ感じだったので~これは定番になりそう



日曜日の本日はお洗濯day
おうちランチはオムライス&コンソメスープ


今日の夕食
・豚キムチ
・白身魚のフライ
・具だくさんお味噌汁

金曜日の夜、旦那さんが急遽飲み会になったので
金曜日分の夕食メニューが日曜日に繰り越されました



ごはん ばかりのブログになりましたが
本日もここまで読んでくださってありがとうございます
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お弁当用作り置き~☆

2017年05月10日 20時34分34秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日もパッとしないお天気でしたね 
お休みの本日もキッチンで…ゴソゴソと

お弁当用に冷凍おかずナポリタンを作ってみた…
たまにしかお弁当つくりませんけど、あると楽かなって

フォークでクルクル巻いてカップへ
さっそく明日はお弁当作ってみようかな

今日の夕食
・手羽元の甘煮
・お通し(まぐろ角煮・小松菜と油揚げの煮びたし・ミニ冷奴)
・新玉ネギサラダ
・小松菜とえのきのお吸い物

今日もお通しで品数ごまかしてます
カフェみたいにもっとオサレに盛り付け上手くなりたいなぁ

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作り置き常備菜~☆

2017年05月09日 19時07分28秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日はなんとか雨も降らずに…
この後・・・夜遅く降り始めるのでしょうかねぇ~

今日はお洗濯もそこそこに『作り置き常備菜』
2品作りました

びんちょうまぐろの角煮
小松菜と油揚げの煮浸し

前から作ってみたかったんですよね~
お安く売ってるまぐろの切り落としの煮付け

これで本日のお通しの完成です
お酒を飲まない私は白米が何杯でも食べれそうです

今日の夕食
・麻婆豆腐
・3種のお通し
 (まぐろ角煮・小松菜と油揚げの煮びたし・新玉ネギドレッシングあえ)

麻婆豆腐が辛すぎて箸休めのキムチが甘く感じた
旦那さん辛い物好きなんですよね


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我が家も通常営業~☆

2017年05月08日 19時40分05秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
やっと今日から旦那さんもお仕事開始です
通勤道も混んでました

職場のシャチョウサンのお父様が育てた
新玉ねぎを頂きました
玉ねぎは色々と使えるので有難いですね
使い切れるように・・・小ぶりな物を選んできました

今日の夕食
・お蕎麦(頂き物)
・お刺身(5点盛り)
・新玉ねぎサラダ

買い出しの日ですのでお刺身、サーモンは外せません

妹にお土産で頂いたお蕎麦~
今日も暑かったのでツルツルと頂きましたよ

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私的連休最終日~☆

2017年05月05日 19時03分13秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
3連休最終日も晴天

私は明日から仕事です (旦那さんは日曜日まで)

来週あたりに・・・と予定していたベッドシーツ類を洗い
ベッドシーツだけを冬用から夏用に変えました

もぅ~朝からゴソゴソしているだけで汗かいた

今日のおうちランチは 茄子丼

焼いたナスを甘辛く味付けして温玉をのせました
ナスがトロットロ~になって旨々~
箸休めは山菜 かつお節醤油で頂きました

今日の夕食
・生姜焼きワンプレート

余った天ぷらやホッケの身をほぐして混ぜご飯に
きのこたっぷりな生姜焼き、箸休めにはもやしのナムル
ナスの浅漬け・マカロニサラダと・・・
冷蔵庫整理で山盛りなワンプレートになってしまったなっ

さて、また明日から頑張ろう~


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冷やし中華始めました~☆

2017年05月04日 19時44分40秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日のおうちランチは今年初めての冷やし中華

私の好きな錦糸卵たっぷりのせました

我が家は胡麻タレよりさっぱりな醤油タレにしました
皆さんはどちらが好みかな~

今日の夕食
・かき揚げ・エリンギ・ナスの天ぷら
・ほっけの干物
・豚汁
・マカロニサラダ

久し振りに作ったかき揚げ~失敗
サクサクにはなったけど、まとまり悪かったなぁ
天ぷら粉少なかったかな・・・
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