ローズマリーの幸せまっしぐら☆Ⅲ

夕食&ランチ~日々の小さな幸せ日記☆

夕食~☆(64)☆

2011年08月31日 19時28分01秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日は台風に備えて
金曜日までの食材を買いこんできたら・・・
土曜日まで台風は続くらしい・・・

とにかく被害の少ない台風で
あって欲しいなぁ~

今夜のメインは・・・おからの煮物&塩鮭

お肉も魚も煮物も野菜も少しづつ食べるのが理想的
そんなメニューを心がけているけど・・・
やっぱり食べたい物しか浮かんでこないアタシの頭

明日から9月
秋の食材で美味しい物を作るのが楽しみだなぁ~

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夕食~☆(63)☆

2011年08月30日 19時38分23秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
なんだかまた暑さが戻ってきた今日この頃・・・
台風も近付いてきて・・・これが残暑ってやつでしょうか

今夜のメインは・・・チキン南蛮

むね肉でヘルシーにから揚げにしてみた
(お安いってこともあるけど・・・)

初めてタルタルソースを作ってみました・・・
簡単で美味しかったよぉ

タルタルソース
ゆで卵 1個
玉ねぎ 1/4個
きゅうり(ピクルス) 1/3本
マヨネーズ 大さじ3
ケチャップ 大さじ1
塩 少々 コショウ 少々
(パセリ、レモン汁、粒マスタード)お好みで 少々

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夕食~☆(62)☆

2011年08月29日 19時10分08秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
台風が近づいてるなんて・・・
嘘みたいに今日も暑く晴れました

今週後半は天気予報から目が離せない・・・
要チェックですね

今夜のメインは・・・ジャガイモのもちもちニラチヂミ

・・・の応用編で・・・ちょっと大きなエビを入れてみました

だから今日は・・・ジャガイモのもちもちニラエビチヂミ
(写真では、わかりにくいけどぉ~
もちもちの生地とプリプリのエビがとってもgoodでした

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夕食~☆番外編③☆

2011年08月28日 19時42分38秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
たまには週末でのんびりする事もある
ローズマリーです

今日はウォーキングも出来たし~
いろいろお片付けもしてのんびりと

夕食も作りました・・・番外編

今夜のメインは・・・簡単手抜きで天津飯
(もぅ~料理名でバレちゃうけど・・・クックパッドさんから~

手抜きって文字に反応するローズマリーです

本当に簡単だけど美味しくできました
これは完全にオイスターソースとウエイパーが・・・
イイ仕事をしてくれたと思います

お店で天津飯って食べた事ありませんが・・・
今度本物を食べてみたいと思いましたよ。

美味しい天津飯のお店を御存じでしたら教えてくださ~い

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夏の終わりのウォーキング~☆

2011年08月28日 13時40分32秒 | ウォーキング
またまた最近サボり気味だったウォーキングをしてきました

空を見るとが多くてに降られるかなぁ~って思いながらも出発

所々に黒いを見ながら・・・
ヤバいなぁ~って思いつつもmyコースを無事に制覇する
(汗を掻いているので雨に濡れてもいいんですけどねっ)

まだまだ歩くとは出ますけど、
あの息苦しい35℃超えの暑さではないのが歩いていてわかります。

夏もそろそろ終わりかなぁ~・・・早く秋になっておくれぇ~

本日の歩数・・・8963歩!!!


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浜松を満喫の日帰り旅~☆

2011年08月27日 21時50分32秒 | 日帰り旅・旅行
今日は両親と浜松までお出掛け

目的地は舘山寺温泉(日帰りだけどねっ)

朝9時半頃出発して豊田南から高速へ・・・
当然東名との合流で渋滞・・・ですよねぇ~

12時ちょっと前にやっと浜名湖SAに到着
休憩&ランチタイムにする

いつもはトイレ休憩だけでご飯なんて食べた事なかった浜名湖SA
浜名湖の見えるレストランでランチしてみた

やっぱり浜松と言ったら・・・うなぎ丼を
SAのレストラン期待などしていなかったけど・・・
うなぎがふわふわで思ったより美味しくってビックリ

さぁ~目的地の温泉『華咲の湯』

ココはホテルが経営している日帰り施設みたいで宿泊客もいるみたい。
ちょっと高めの料金だけど、タオルや館内着までついているからゆっくりできるのが嬉しい。
お風呂も二か所あって二種類のお湯を楽しめました、
しかも効能的に療養温泉らいしので両親的には最適な温泉だわぁ~
ってそれは行ってから知った事だけど・・・(笑)

今夜の夕食はやっぱり浜松で餃子を食べに石松へ。
私は2度目だけどやっぱりココの餃子が一番美味しいと思う。
両親も美味しいと絶賛していたのでよかった

帰りは岡崎で14㎞渋滞の看板を見たので・・・
音羽蒲郡で降りて岡崎を抜けて帰ってきました。
今日は1日運転手を務めたのでちょっと疲れたかも~
今夜はぐっすり眠れそう

浜松を満喫の日帰り旅~☆の画像

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夕食~☆(61)☆

2011年08月26日 20時10分57秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
なんだか最近は30℃前後ですが
ムシムシの暑さです

余計に水分摂取して
水分太りになりそうな勢いです

今夜のメインは・・・焼肉のタレで簡単ビビンバ☆韓国ごはん
そう今日もクックパッドさんから

簡単だけどボリュームがあって辛さも調節できるし
混ぜ混ぜして食べたらとってもgoodでした

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夕食~☆(60)☆

2011年08月25日 19時29分13秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日はついにの一日かぁ~って
思っていたら・・・朝方だけでしたね。

今夜のメインは・・・天ぷらそば

天つゆの中に大根おろしを入れたら少々辛い大根がとってもgoodな薬味になりました
実際にこうやってそばを食べる所もあるとか
ないとか・・・(苦笑)

天ぷらには、エビ・ちくわ・シソ・ししとう・魚を☆
自分の好きな物ばっかり・・・作る者の特権さぁ

今年はそばをでも外出先でもよく食べた気がします。
暑いとさっぱりツルツル~って食べれるからかなぁ~。。。

夕食~☆(60)☆の画像

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夕食~☆(59)☆

2011年08月24日 19時39分41秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日も降らず・・・
これから降るのかな

今夜のメインは・・・
巻いて焼くだけ☆オクラの豚バラ巻き
(久々にクックパッドさんから

今日も野菜室を占領している頂き物の野菜の中からオクラを片づけました

甘辛く味付けするのもありかと思ったけど・・・
やっぱり塩コショウの味付けが一番さっぱり食べれた気がします。
茹でて・巻いて・焼く~これ簡単なのにメインの品になってgood

今夜もデザートは巨峰~☆
毎日ちょっとづつ食べて片づけないとねっ

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夕食~☆(58)☆

2011年08月23日 19時26分44秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
天気予報ではマークがあるのに・・・
全然降る気配がない空

困るよぉ~どっちかにしてくれないとぉ~

今夜のメインは・・・チキンのトマト煮込み

冷蔵庫のお片付けでナスも投入~
少しだけ余ってたペンネも入れちゃえ~って・・・(笑)
結局、具だくさんになっちゃった

食後はデザートに巨峰を頂きました~
本当は凍らして食べるのが一番好きですが、
今日はそのまま。。。でも美味しいぃ~

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夕食~☆(57)☆

2011年08月22日 19時29分41秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
ココ最近ののおかげでちょっと涼しいです。

洋服屋さんはすっかり秋物が並んでいますから・・・もぅ秋が近いのかな?!

涼しくなるのがちょっと嬉しい反面・・・
もぅ~秋ってビツクリしちゃう

今夜のメインは豚ロースチーズ入り重ねフライ

豚ロース→チーズ→豚ロース→チーズ→豚ロースって
重ねてパン粉を付けてフライに~

ちょっとチーズがクドイと言われたので・・・次回は・・・

豚ロース→チーズ→豚ロース→大葉→豚ロースにすることにした

母が今プランターで大葉を育ててるので、大葉が食べごろになった頃
もう一度作ってみようと思います。

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かき氷~☆

2011年08月21日 01時05分15秒 | 日帰り旅・旅行
今日は浜松の春華堂・うなぎパイファクトリーの中にあるカフェへ今年初のかき氷を食べに行って来ました。

えぇ~かき氷を食べる為だけに・・・
行って来ました

このかき氷を知ったのは、あるコンビニで
立ち読みした東海ウォーカーに
載っていたのを発見したアタシ
『これ食べたい!』と言ったのがキッカケ

本当はもっと晴れた暑い日になる予定だったのに・・・あいにくの

昼間は寒くはないけど暑くはない感じ・・・
夏限定だしせっかく来たからにはと・・・食べました

うぅ~氷がサラサラで抹茶の味が濃くって美味しいぃ~☆☆☆
あぁ~来てよかった

それから、本日も道の駅・潮見坂をひとつクリア
太平洋を眺められて、足湯もあって素敵な道の駅でした
晴れてたらもっとよかったんだろうなぁ~・・・
最近は雨女になりつつあるローズマリーでした

かき氷~☆の画像

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チャリティーLIVE~☆

2011年08月20日 00時07分17秒 | 音楽&LIVE♪
今夜はの中、名古屋・栄まで行って来ました。

24時間テレビのチャリティーLIVEに
フラワーカンパニーズが出演するという情報をget

フラカンは雨男ですから・・・
しっかりを降らせてくれた。

今日は名古屋(愛知)出身のアーティストがたくさん出ていたみたいです。
その中にフラカンも入れてくれて・・・しかも・・・今日のトリを務めさせてくれたからありがたいよね。(苦笑)

Pitch FMでもよく流れていて気になっていた近藤晃央さんもフラカンの前に
出ていたので観ました。
若くってイケメンすぎて声がイイなんてずるいわぁ~って・・・思う(笑)

フラカンは老けててイケてないけど・・・なんか落ち着くんだよなぁ~

そんなこんなで心満たされて帰ってきました

チャリティーLIVE~☆の画像


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夕食~☆(56)☆

2011年08月19日 19時47分26秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日は時折がパラついたので
ちょっと涼しい・・・のかな

いや・・・暑い

もっともっと涼しくなっておくれぇ~

今夜のメインは麻婆茄子
(ナスとピーマンは自家製で

ちょっとピリ辛の味で白いご飯が進みます・・・ダメじゃん

最近、キュウリやオクラにナスを頂いて冷蔵庫の野菜室がいっぱいです
どうにかメニューに取り入れて使わなきゃ・・・

夕食~☆(56)☆の画像


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夕食~☆(55)☆

2011年08月18日 19時56分59秒 | おうちごはん(朝食&夕食)
今日も晴れたぁ~

が降ったら気温も下がるって
言ってたけど本当かな

今夜のメインはカレー&チーズナン
(コロッケ付き)

母が出先でテイクアウトしてきてくれた
スバカマナのチーズナンとナン
やっぱりココのチーズナンは何度食べても
美味しいですね

夕食~☆(55)☆の画像

夕食~☆(55)☆の画像


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