弁当会＆ミーティング～☆

今日は勉強会とミーティング参加の為に臨時出勤

私は久々の勉強会で久々の高級弁当を頂きました

私の大好きな洋食弁当大きなハンバーグ美味～～～

今日の夕食
・肉豆腐　　　　　　　　・もずく
・ひじきの煮物　　　　　・しば漬け

今夜は新しく買ったレシピ本から肉豆腐
濃くもなく優しい味の肉豆腐が出来上がりました

いつもレシピ通りに調味料を入れてますが・・・
気持ち砂糖や醤油を少な目に入れてます
（大さじ１だったら大さじ０．８ぐらいのイメージで）

若くないので一応・・・身体の為にね　

花粉症～☆

この時期になると毎年お鼻がズルズル花粉症きたなっ
とりあえずお薬飲んで様子見です

いつも忙しいはずの月曜日のパート今日は暇でした
毎日忙しいのでたまには暇なのも嬉しいけど
・・・暇すぎるのも困りますね

今日の夕食
・サーモンちらし寿司　　　・お吸い物
・ひじきの煮物　　　　　　・海藻サラダ

急にちらし寿司が食べたくなりました

スーパーの棚で見る度に気になってた
『桃屋の五目寿司のたね』が
お安くなってたので買ってみました

ご飯に混ぜるだけで簡単～美味しいけど優しい味
やっぱりちゃんと酢飯作った方が美味しいのかな

ひじきの煮物はたんまり作ったので
今週よく登場するでしょう

ダラダラSunday～☆

今週のＳｕｎｄａｙもゆっくり寝てからの朝食タイム

家事をサクサクと済ませたら～
録画したテレビを見ながら
ダラダラと過ごしてしまいました
それでもお腹は空くもので・・・一日三食しっかり食べた

今日の夕食
・スパグラタン　　　・じゃがいものそぼろ煮
・コーンサラダ　　　・手作りパン

ダラダラと過ごし買い物にも行かなかったので～
ストックと冷蔵庫にある物で作りました

おかげで冷蔵庫が空っぽです

さぁ～明日から２日連続パートです

コラーゲンの会～☆2017.1.28

今日は仕事終わりでお友達と合流～
今年初コラーゲンの会の日でした

ルパンさんに教えてもらった…
美味しい高級サムゲタンを食べた

優しい味だけどトロトロの鶏肉でコラーゲンたっぷり
〆はルパンさんおススメな雑炊で決めました

デザートにはイチゴとアイスとフルーツティー

あぁ今夜も食べ過ぎた・・・

ＳＭＡＰ衣装集合～☆

今日はＳＭＡＰ好きな妹に誘われて大高のイオンへ

渋谷と大高イオンのタワーレコードにだけ３１日まで
限定で５人の衣装が飾られているそうです

朝９時に行ったので人は少なく写真撮り放題～
でも展示開始当初は３００人ぐらい並んで凄かったとか

スタバではすぐ売り切れるとネットで話題になってた
プリンをｇｅｔ濃厚で美味しかったです

今日の夕食
・コーンコロッケ
・ごぼうと牛肉のしぐれ煮
・マカロニサラダ

コーンをたっぷり入れてコロッケを作りました
じゃがいもとコーンのみでシンプルだけど、
揚げたてアツアツは本当に美味しいです

しぐれ煮はご飯乗せて食べたらこれまたＧｏｏｄ～
食欲止まらない・・・

newお弁当箱～☆

今日は先日購入したお弁当箱が使いたくてお弁当作り
もちろん・・・中身は昨夜の残り物ですが


少し大きめなお弁当箱は蓋がドーム型になっているので
蓋を閉めてもおかずがつぶれません

箸の下にはソース入れがあり仕切りと一体型になってます
500円でこのクオリティは凄い…と思いませんか

今日の夕食
・ポトフ
・オムライス

調べてみたら2016.5月以来のポトフでした
昼間は暖かく過ごしやすかったけど～
夜はやっぱりまだまだ寒いからポトフで正解

コンソメで煮込んだだけのとっても簡単なポトフ～
旦那さんは体が温まるぅ～と喜んでいましたとさっ

寒いけど・・・暖かい～☆

今日の昼間は寒いけれど日差しが暖かかったですね

お天気が良さそうだったので～バスマットに
ソファで使ってる膝掛けまで洗ってしまいました

出掛けたついでに年賀状の三等当選引き換えてきました

我が家は１枚でした
でも去年は０枚だったので１枚でも嬉しいです

今日の夕食
・イワシのフライ
・鶏むね肉の甘酢煮
・白和え

イワシの蒲焼きと迷ったけれど・・・
似たようなおかずになるのでフライに
やっぱり・・・揚げ物になってしまう

新しいレシピ本からは白和えを

冷蔵庫にちょうど余り物の豆腐とほうれん草と
人参があったので作ってみました。

ちゃんと白みそで作ったのでほんのり甘い
白和えが出来上がりました

またまた旦那さんに好評だったので～
☆栄養士のれしぴ☆さんに感謝です

薄っすら雪景色～☆

今朝起きてカーテンを開けたら
我が町は薄っすらと雪景色でした
道路には積もってないけれど・・・屋根や車に

そんな今日の朝ごはんは昨夜作った豚汁で和朝食


家事をサクサク終わらせて～パンも焼きました

明日の朝食用と今夜の夕食用に

今日の夕食
・クラムチャウダー
・オニオンリング
・アボガドローズサラダ
・手作りパン

オニオンリングは天ぷら粉とコンソメ・・・
そしてベーキングパウダーを入れてお水は少なめで
某ハンバーガーショップのオニオンリングに
似た感じになりましたよ
それから久しぶりにアボガドローズに挑戦
まだちょっと硬めだったかな～上手く巻けなかった

雪がチラつく出勤～☆

今日も一日とっても寒かったぁ
出勤中に雪がチラついた時には一瞬と
思ったけれど晴れて良かった・・・

今日の夕食
・赤魚の煮つけ
・マカロニサラダ
・豚汁
・白菜の浅漬け

今日は煮魚定食みたいになりました
マカロニサラダはたくさん作ったので
またしばらく出るでしょう
煮つけはさっそく昨日購入したレシピ本からです
白身のお魚を煮つけるには濃くも薄くもなく
優しい味付けでＧｏｏｄ
旦那さんも気に入ったみたいなので良かったです

ラーメン＆買い出し～☆

今朝はゆっくり過ごし遅めのモーニング

風がちょっと強いけどお天気も良いので
ランチと買い出しを兼ねて西尾市までドライブ

ｃｈａｏｏのラーメン特集を見て旦那さんが決めた
お店は１３時近くでも並んでいた

優しい味の煮干しラーメン旦那さんは醤油で私は塩・・・
太麺で野菜たっぷり焼豚も２枚、クーポンで味玉サービス
量は一番少ないレディース盛りでも充分でした

近くのスーパーで買い出しをして帰宅途中でデザート購入
フィール・パージュさんのブログで気になってた
カテキン堂さんのカテキン焼き

行くのが遅すぎて粒あんのカテキン焼きは完売でした
私はカスタードにして珈琲と共に頂きました

私がクックパッドさんで一番お世話になっている
☆栄養士のれしぴ☆さんが２冊目のレシピ本を発売した
との情報をgetし早速購入してきました

これでまたメニュー決めるのが楽しくなりそう～
２０１７年はこれでレパートリー増やすぞぉ～

暴風注意報～☆

昨夜は暴風警報が出るほどの強風に

もしかしたら今日も仕事行けないかと・・・
朝になったら注意報に変わっていたので
無事に行けましたけど～

今日の夕食
・カレードリア　　　・水菜サラダ

昨夜のカレーを使ってカレードリアです
手羽元のお肉を骨から取りまして～
ほうれん草を追加しました

お口が火傷するぐらいグツグツアツアツ
でも美味しかったです

デトックスday～☆1月☆

今年も継続を決めたデトックスday
今日は妹も誘いました

半田コロナの湯さんは２０日まで新春イベントを開催中～
お得な入浴料＋岩盤浴セットで入れました

お楽しみのランチタイムはイベント価格500円で～
三元豚のおろしとんかつ御膳に決まり

ワンコインで御膳を食べれてお得だわぁ～
フライドポテトもイベント価格だったので
ついつい…二人でシェアした

外は寒いけど岩盤浴内は常夏たくさん毒素が出ました

今日の夕食
・手羽元チキンカレーライス
・ブロッコリーサラダ

今日はたっぷりの玉ねぎと手羽元だけで作りました

コトコト煮込んだら～手羽元もホロリとお肉が取れるぐらい
柔らかくなり玉ねぎもとけてしまいました

シンプルだけどサラサラなカレールーも美味しかった

週に一度は～☆

今日は１週間ぶりのパートのない道は快適
でもまた明日が降るかもって～信じられん

今日の夕食
・濃厚みそ鍋

週に一度の鍋の日ですちょっとピリ辛なスープでした
〆はラーメンバターを入れたら味噌バターラーメン
バターを入れるとマイルドになって美味しい～～～

今日も洗濯day～☆

今日も晴天洗濯日和

お天気が良いとお掃除のやる気も
今年に入ってこんなにたくさん
お洗濯できるの久しぶりだなぁ～

今宵は洗いたてイイ香りのベッドシーツで眠れます

今日の夕食
・釜揚げうどん
・天ぷら（とり天・ナス・ちくわ）
・水菜サラダ

天ぷら粉にベーキングパウダーを入れたら・・・
サクサクに・・・入れすぎてサクサクになり過ぎた

写真じゃわからないけど・・・
ちくわの中にはカニカマを入れてみた

さぁ～明日は１週間ぶりの出勤日
もないから安心

３日ぶりの外出～☆

今朝は久しぶりの晴天になりましたので洗濯day
雪の間は最小限の物しか洗濯しませんでしたから

そして３日ぶりに外へ
また１週間分の買い出しをしてきました

今日の夕食
・麻婆茄子
・かつおのたたき
・塩鮭

今夜は旦那さんリクエストの麻婆茄子
買い出しへ行った日はお刺身が出るのも定番

今週は体の温まる料理たくさん作っていきたいと思います