今日の昼食 平成25年7月22日 2013-07-22 18:03:50 | 今日の昼飯 私の昼食は基本、昼の営業が終わった2時半以降になる。 その日のメニューは、 大体、冷蔵庫に残っている、食材をみて思いつきで作ったり、 頭に浮かんできた新メニューの試作や、 レシピの変更による手順の確認。 また、メニューの写真撮りの都合などによって決まってくるが、 私にとっての昼食はメニュー決定や、 レシピ作成などに関わってくる結構大事な儀式である。(大げさにいえばですが) ちなみに、晩ご飯はつ . . . 本文を読む