店主のいぶくろ

愛媛県松山市中央二丁目の「伯方の塩ラーメン さんわ」松山中央店より、店主の福羅が日々のあれこれを気ままに綴ります。

牛モツ丼

2013-10-25 14:40:13 | 今日の昼飯
今日は台風の影響で雨。 おかげで松山中央店はヒマです。 ま、そういうときには他にやることもあるのですが・・・(笑) 昼飯は、松山中央店で提供している、「牛モツ丼」ハチノスやセンマイなど、色々な部位の旨味がタップリで力がつきます!420円(*´▽`*) . . . 本文を読む

葛きり&焼豚丼

2013-10-14 14:52:41 | 今日の昼飯
今日の松山中央店は、何時もの休日と同じく出足は遅かったのですが、おかげさまで多くのお客様にご来店いただきました。 昼飯は、パワーをつけるために肉。(笑) 一品目は牛肉や野菜といっしょに、葛きりを煮たもを「伯方の塩だれ」にスダチを絞ったものにつけていただきました。 二品目は、松山中央店で提供している「焼豚丼」。 おいしくいただきました♪ . . . 本文を読む

伯方の塩ラーメン コク旨と野菜サラダ

2013-09-28 15:44:49 | 今日の昼飯
今日の昼飯は、松山中央店の新メニュー作成のため、 写真撮りした「伯方の塩ラーメン コク旨」と「気まぐれサラダ(小)」 コク旨は、特製のオリジナルペーストを使用して、 豚骨ラーメンのような味わいのラーメン。630円。 気まぐれサラダ(小)は、 これで本当に150円ですか?と、 ビックリされる内容です。 ともに松山中央店にて提供しております。 . . . 本文を読む