ルネッサンスサッポロ ホテル★カジュアルレストランカリフォルニアン★

ルネッサンスサッポロの朝食はカリフォルニアンの1会場だけだったと思います。

クラブフロアに宿泊していますと、カリフォルニアンかクラブラウンジの

どちらかを選ぶことが出来、店内入口でチェックインの時に頂いた

朝食券を渡すシステムになっています。


時間は、9:00～11:00（L.o.10:00）

バイキング形式で和洋食が用意されています。


店内は明るく、席数も多いですが繁忙期には待つことも。







左のお鍋はホッケのつみれ・おかゆ・お味噌汁・白飯







ザーサイ・油味噌・胡麻







上段右から納豆パック・白菜の漬物・つぼ漬け・シソ漬け・きりぼし大根・玉子焼

下段右から焼き海苔・梅干し・たくあん・蓮根のきんぴら・金時豆







左は、お豆腐の薬味などで、普通のお醤油の他に襟裳産鮭醤油・

歯舞産昆布醤油が用意されていました♪

お塩もヒマラヤ・アンデス・オホーツクの塩3種ありましたよ！






いくらと山芋のとろろ







朝からいくら丼が頂けますね♪







和食のお惣菜のお隣にはサラダとフルーツ♪







ドレッシングの種類は5種類、左から3種類はノンオイルドレッシング。

梅づくし・青しそ・和風・フレンチ・シーザー。


この時のトッピングはベーコン・クルミ・オリーブスライス・チーズ・

クルトン・桜海老・ひまわりの種。


フルーツはオレンジやパイナップルなど5種類とヨーグルトにミックスフルーツ。


このカウンター内でオムレツやスクランブルエッグをシェフが作ってくれます。

またカウンターの左奥に洋食が置かれていたのだと思いますが、

和食を頂いたのでそちらまでは行きませんでした。

そちら側には焼き魚やソーセージやベーコンなど温かいお惣菜が

あったのだと思います。

ちなみにホットコーヒーなどはそちらの奥のコーナーに置かれて

頂いたのですが、お店の方が持って来て下さいましたので

温かいお惣菜のブースには行きませんでした～



布巾がかかっていいて見えづらいですが、

トースト・バターロール・クロワッサン・ミルクパンがカゴに入っています。







上段と下段もホテルメイドの焼きたてパンです♪









奥にはシリアル5種類。

ドリンクは、無調整牛乳、低脂肪牛乳・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・

アイスティー・アイスコーヒーだったと思います。



グレープフルーツジュース







変な取り合わせですね～（笑）







まずお野菜を摂りたかったの。







なのでサラダに根菜、梅干しは好きだから～







普通だったらこのお惣菜に御飯だと思うのですが、

食べ過ぎるので止めておこうと思ったのです。

が、焼きたてパンが美味しそうだったのでつい…（笑）







お味噌汁にフルーツ♪







コーヒー







お料理の品数が多いだけでなく、調味料もこだわっています。

パンの種類もいろいろあって迷いました♪

パンの販売は行っていないそうなので、カリフォルニアンで

頂いて下さいねとの事でした～

見た目もお腹も満足です！

美味しく頂きました、ご馳走様でした(*⌒▽⌒*)


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