長芋はなかなかいただく機会が無いので
お漬物を買ってみました♪
漬物グランプリ2021
長芋浅漬醤油味
（株）やまへいの商品でして、長芋浅漬シリーズの
中の一つで、醤油味の他にわさび風味、ゆず味、
梅しそ風味の４種類がラインナップ。
その中でこの醤油味の長芋浅漬 本醸造杉樽仕込醤油は、
今春行われた漬物グランプリ2021で銀賞を受賞した
商品だそうです。
販売されていたのは醤油味だけで、賞味期限は
購入日より約1週間でした。
蓋が硬くてなかなか開かなくて、中の漬け汁がこぼれないよう
開けようとしていたからかな。
真空になっているので、蓋が開いても漬け汁は
こぼれないようになっていました。
長芋はシャキっとした食感で、山芋の風味に
本醸造醤油が長芋にしみて美味しいわ～♪
もっと太く切ってほしいわ～と2本ずついただく（笑）
でも太かったら浸みこみ方が甘くて、
この風味は出せないのかも。
ご飯のお供にもお酒のおつまみとしても最適～♪
他の商品も試してみたいところ♪
美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*⌒▽⌒*)
お手数おかけしますが
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