自宅のぬか漬け三昧でしたので若菜のお漬物♪
若菜のお漬物は成城石井にも置いてありますが、
季節ものは置いていないのよね。
他に気になる商品もあり店舗へ。
季節限定『フルーツ×野菜』シリーズというのがあるようで、
今季イチオシのお漬物『酢橘（すだち）かおる』です♪
この酢橘かおるは、8月～９月までの季節限定販売で、
酢橘を使用していますが、秋になると柿になるのだとか。
ちなみに4～7月販売は『甘夏ほのか』だったようです。
賞味期限は冷蔵で8日でした。
徳島県から取り寄せたすだちを薄くスライスしてあり
皮ごと食べることができます♪
大根は機械切りではなく、１本１本包丁を使って切っていて
皮付きのままなたで削るように回しながら薄めの乱切りにし、
粗い切り口になるため、味がよくしみ込んでいます♪
余計なものを使わず、素材の良さと純正の調味料だけを使って
漬け上げた、酢橘の爽やかな香りと酸味の風味が夏にぴったり♪
美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*⌒▽⌒*)
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