瓶詰ピクルス♪★グッドモーニングファーム★

SNS映えするという事で人気の高い

グッドモーニングファームのピクルスです♪







確かに見た目に鮮やかで触手が動くわ♪







グッドモーニングファームは、愛媛県の内子町で露地野菜を

中心に珍しい野菜を栽培しているそうで、

昼と夜の温度差が大きく、あたたかい気候と恵まれた土地である

内子町の旬野菜や果実をつかった瓶詰商品を販売していて、

愛媛はもちろん、関西の番組でも多く紹介されたことで

フォトジェニックでSNS映えすると話題になっています。







その中でも一番人気なのが上記の商品で、スティック状にカットした

『愛媛野菜のミックスピクルス』です♪







賞味期限は購入日から5ヶ月弱。

季節によって中身の野菜が変わるそうです。

大根、胡瓜、とうもろこし、人参、ズッキーニ

酢に、ワイン、砂糖、塩、胡椒、そしてローリエで漬け込んだ

保存料や添加物は不使用のお野菜のピクルスです。







お味の方はと言いますと、かなり酸味が強く、

酸っぱいのが大好きな海猫がそう感じますので

酸っぱいのだと思います^^；

その酸味が気になって素材の風味がよく解らずでした。



こちらは焼きもろこしのピクルスです♪







瓶底に細かく刻んだ何かが入っているので

ミックスピクルスとは造りが違っているようだわ。







ローリエと、







蓋を開けると粒胡椒。

これは上記と同じスパイスです。







こんがりと焼き色が付いたとうもろこしのピクルス♪








こちらはほんのりと甘さが感じられ、とうもろこしの

風味を味わえるピクルスでした♪







娘ちゃんも焼きもろこしは美味しいって言っていたので

こちらの方が食べやすいのかもネ♪


以上がグッドモーニングファームの2種類のピクルスでした♪

美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*^▽^*)


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