~Cat walk~

海猫さん家の日常+

福岡お土産★ゴマサバ★

2016-01-16 07:46:58 | グルメ
辛子明太子と同時にCちゃんから届いた商品♪







こちらもお歳暮になっていました~(笑)

ごまさばです^^







賞味期限は12月10日に届きましたので、冷凍で1ヶ月弱です。







福岡で滞在中の食事は全てホテルで済ませましたが、

居酒屋でごまさば食べたいって海猫が言っていたのを

Mちゃん、覚えていてくれたのね(‐^▽^‐)



ごまさばの食べ方について







自然解凍をさせて付属のタレと胡麻をかけて

良く混ぜてお召上がり下さいとのこと。

しょうゆと山葵でも美味しいそうです♪







また、ご飯に盛り付けタレと胡麻をかけて丼として頂け、

半分頂いた所で、お茶をかけてお茶漬けにしても美味しいみたいです♪







ごまさばは、博多の名物♪







脂の乗った真サバにゴマを和えた料理なの♪







ゴマは入っていなかったかな?

お写真のゴマは自前です。


ちょいと皮の部分が硬い切り身があったものの

福岡で頂けなかったごまさばを頂けて満足o(^-^)o

Cちゃんのお心遣いに感謝!

ありがとう~\(^o^)/


追加

冷凍庫で迷子になっていた胡麻を見つけました~♪





株式会社ウエダA

福岡市中央区港3丁目1番9号

TEL: 0120(722)844


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