季布や★5～6月コース料理★

昨日と別のコースをUPします♪

頂いたコースは旬香（しゅんこう）。

5/9（金）～6/30（月）までの提供のお料理です。

１名様 10,000円（税サ込）



先付







じゅんさいと長芋そうめん







喉ごしがよく細切りの長芋が出汁が絡み美味しい♪



きびなごの甘辛煮







お酒に合います(^^)d



前菜







鱧とじゃが芋の揚げ団子 うぐいす餡かけ







ソースはお豆の香り♪



造り







烏賊・イサキ・鮪の盛り合わせ 季節のあしらい







酒肴







辛子蓮根







さつま揚げ







鰯明太子







このお料理はお客様にとても人気だそう♪

頷けますq(^-^q)

単品があったら即注文したい一品！



温菜







きんきの煮付け 大根の旨煮







身が柔らかくて味が滲みて絶品～(≧∇≦)

こちらも単品があったら絶対リピします！







冷菜







蒸し鮑と雲丹の冷やし皿 冬瓜 ずいき 南瓜







炭火







煮穴子の炙りは程よい脂がのって柔らか～(^^)d♪







焼き野菜は金山寺味噌を付けて頂きます♪







黒毛和牛ロースの炭火焼き







柔らかく香ばしくです♪



食事







香の物は季布やにしてはめずらしくたくあんです。







季節のご飯は鶏飯♪







こちらはのコースはお出汁で頂かずお味噌汁が付いていました。



デザートはもっちりプルプルのわらび餅♪







以上が頂いたお料理です♪

美味しく頂きました、ご馳走様でした(*⌒▽⌒*)



季布や

浦安市美浜1-9 浦安ブライトンホテル内 2F

TEL：047（350）9095

営業時間

ランチ 11:00～14:30

ディナー 17:30～22:00（L.O. 21:30）


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