~Cat walk~

海猫さん家の日常+

バターサンド専門店 PRESS BUTTER SAND♪

2018-03-07 07:38:42 | スイーツ
2017年4月27日にオープンしたバターサンド専門店

『PRESS BUTTER SAND(プレスバターサンド)』が

東京駅の丸の内南口構内にできて、

ガラス越しに製造工程が見られるので

娘ちゃんは気になっていたらしく、

いつも並んでいるのでスルーしていたけど、

今回はどうしても食べてみたくなったという事で

買って来てくれました♪







店頭で焼き上げた作りたてのバターサンドを

購入しようと思ったら売り切れだったそうで、

箱入り商品を購入です。

焼きたてとお土産用のお菓子を販売しています。







今回は並んで購入したとの事でしたが、

特に焼き上がりの時間には長蛇の列になり、

整理券が配られますが、今回は焼き上がりの時間ではなくても

整理券を貰ったとか^^;


こちらのお店は、以前ブログにUPした

焼きたてチーズタルトを専門に販売する

BAKEの系列で、『クロッカンシュー ザクザク』なども

同じ会社で販売の専門店ブランドの一つです。







箱に入っていた説明書♪











賞味期限は購入日含めて13日でした。







お土産用ですので小分けの包みです。







生地はサクッというかカリッとした

歯触りのとても良いクッキーです♪







厚みがあるのですが、実は細工がありまして、






中は空洞になるようになっているのです♪







そして中には、北海道産のフレッシュバターを使用した

バタークリームとバターキャラメルが挟んであります♪



たっぷりはさみこまれたクリームはクッキーの形を

変えることによりはみ出さないようにできています♪


ね、はみ出していないでしょ♪







焼きたては食べることができませんでしたが、

お土産用は食感が良くコクがあり美味しかったので

今度はお土産にも使ってみよう^^


ちなみに焼きたてとお土産用を食べ比べた方が居まして、

その違いは中のクリームのフレッシュさなんだとか♪


食べ比べていないので解りませんが、

おいしくいただきました、ごちそうさまでした(*^▽^*)


バターサンド専門店 PRESS BUTTER SAND

東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅構内

TEL:03(4362)4147

営業時間:8:00~22:00


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