年末に成城石井へお買い物に行ったときに見つけた
宮崎県産みつばちみかんの杏仁豆腐です♪
原材料名。
上にのっているフルーツが季節ごと変わるので、
この時だけの杏仁豆腐なので見逃せない♪
今回は、、糖度の高い宮崎県産の『みつばちみかん』とのこと♪。
手切りしたフレッシュみかんが1個分使われていて
みかんを丸ごと味わえる杏仁豆腐♪
プルプルでしっかりめのはちみつレモンのクラッシュジュレ♪
ジュレの下、杏仁豆腐の上にはみつばちみかん♪
そしてナタデココ入りの杏仁豆腐です♪
杏仁豆腐はミルクゼリーのような味わいで
柔らかめで甘さ控えめです。
杏仁霜(きょうにんそう)を使用しているので本格的♪
ナタデココが入っているので食感も楽しいです。
甘味と酸味が丁度よかったです♪
美味しくいただきました、ごちそうさまでした(*⌒▽⌒*)
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