キーちゃんに塾のお弁当を作った
いや、いつも作っているんだが、お弁当を作るのが苦手・・・
他の方々の美味しそうなお弁当を見ていると、なかなかブログに載せる勇気が出なかったが、記録として時々載せてみるつもり
幼稚園に入ったキーちゃんに、初めて作ったお弁当の写真があるのだが、見るたびにあの時の緊張した気持ちを思い出すのだ
初めてのお弁当、ちゃんと写真に撮っておいて良かったなって思う
ちゃんと食べてくれるかな？大きさは大丈夫かな？等色々考えて作ったことを今でもハッキリと覚えている。。。
豚こまメンチカツ、ニラ玉、きんぴらごぼう、ブロッコリー🥦
とにかく野菜はブロッコリー任せ
今回は、適当に切った豚こま肉に、塩（全体の0.８％）、コショウ、ナツメグ、マヨネーズ少々で練った後、キャベツを混ぜ込み、一口大にギュッと握って、ダイレクトにパン粉をまぶして揚げただけ
今回は卵を入れずに、マヨネーズで済ませたので、作りやすかった
小さいのですぐに揚がる
🧒「お弁当、めちゃくちゃ美味しかった
」と空になったお弁当箱を出してくれた
本当に豚こま肉って天才だな
また作ろ🍱
