レモン汁のカレー

今日は引きこもり生活。

洗濯干す時庭に出たくらい。

久しぶりにインドカレー作った。

レモンバターチキンカレーというやつだったんだが、うーん、イマイチ。

酸味はレモンよりトマトの方がいいな、と思った。

それはもう味に慣れてるからかなぁ。

インドカレーを作る時はトマトかトマト缶をよく使うんだよね。

レモン汁使ったのは初めてだった。

またトマト缶で作ろうっと。

ああ、インドカレー、お店に食べに行きたいなぁ。