おからバナナケーキ

 

「甘いものをいっぱい食べたーい」禁断症状がでたので、自分で作る事にしました。

「少し食べたい」ぐらいなら、お店に買いに行くのですが、
「いっぱい食べたい」モードになってしまうと、摂取後の脂肪が増殖・確定　ブヒッ

なのでー、
自分で作るからには、出来るだけ低糖質のレシピで作ります

 

まずは、粉類をなるべく減らし、おからやアーモンドプードル・ココアで代用

バナナは糖質ありだけど、白砂糖よりは身体に良いかな？

コクを出すために、生クリーム（カロリー１/３）を入れ、
油脂はオリーブオイルを使いました

その断面
↓

白っぽいかけらは、スーパーフード・オメガ３脂肪酸の胡桃です

 

 

まだ５月だと言うのに、今日は全国的に暑くなりそうですねー

こちらでも、既に２７℃（１２時現在）あるようで・・・