徳島新聞に月2回入る『SALALA』に掲載されました。
藍clubでは、パティシエとソムリエのコラボレーションがスタート
スイーツのプロ”パティシエ”が創り出す創作菓子と、ワインのプロ”ソムリエ”がスイーツに合わせてセレクトするスイーツマリアージュ
ワインって、種類が多くて、何を選べばいいのか分からない。
そんな悩みを解決します。
身近なスイーツを通して、ワインを身近に
なぜ、この焼き菓子にこのワインなのか。
なぜ、このワインにこの焼き菓子を合わせるのか。
ソムリエが書いた説明をセットで販売。
もちろん、ワインだけの購入も可能です。
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